搶母親節商機，台北新板希爾頓酒店5月全月全館推出母親節餐飲專案活動，一樓大廳酒吧「SociAbility逸廊」母親節蛋糕「Mom mom mua，親親我」，售價770元，外帶享9折優惠，4/30前預訂再享八折優。5/10-5/11還有「享受星級雙人下午茶＋送體驗手作香氛羊毛氈胸花課程」優惠活動，兩人同行1,550+10％元。二樓「Market Flavor 悅．市集全日自助餐廳」推出對中身份證513、514三碼數字，可享4人同行1人免費。三樓「Qing Ya 青雅中餐廳」則是供應每桌19,800元起10人份「母親節限定桌菜」，以及適合小家庭享用的「嫣紅四人貳點零」半鵝饗宴，每套9,800元起。

台北新板希爾頓酒店「逸廊」推出的母親節蛋糕「Mom mom mua，親親我」，內層主要以草莓與覆盆莓為基底，外層則是選用清爽不膩口的起司蛋糕包裹，兩者味道協調柔和，將白巧克力子母剪影妝點，如同媽媽對孩子滿滿的愛。搭配減糖減油的手法，製作手工派皮，口感爽口，多重層次於口中散發著實迷人。

台北新板希爾頓酒店「SociAbility逸廊」於5/10、5/11，共兩天舉辦「享受星級雙人下午茶＋送體驗手作香氛羊毛氈胸花課程」活動，同時把希爾頓的氣息帶回家。每一朵手工製的胸花，都注入了希爾頓的沈穩香氣，特選法國經典香氛，前調活潑奔放，中調帶有皮革木質香氣，尾韻散發森林的香氣，由羊毛氈教學老師現場示範，與媽媽一起體驗親手製作羊毛氈的療癒過程，不僅舒壓身心靈、還能創造美好回憶。兩人同行優惠價1,550+10％元，此外帶著媽媽奶奶或外婆現場消費滿額1,720元再現折200元。

台北新板希爾頓酒店二樓「Market Flavor 悅．市集全日自助餐廳」推出對中身份證513、514三碼數字，可享4人同行1人免費，或帶滿50歲（含）以上女性長輩來用餐，周一至周五午餐75折優惠，周一至周四晚餐77折優惠，在菜色上更加升級，並且週週換新菜，由主廚現點現作的料理，5月份新推多達10幾道美式餐點，選擇性豐富多樣。

三樓「Qing Ya 青雅中餐廳」應景推出10人份「母親節限定桌菜」每桌19,800元起，品嚐整隻嫣紅鵝搭配海陸珍饈含甜點共11道美饌征服饕客的味蕾；另外也有適合小家庭享用的「嫣紅四人貳點零」半鵝饗宴，每套9,800元起，提供半鵝二吃和山海珍味料理共八道招牌餐點，在這值得慶祝的母親節，獻上美味「馨」意幸福感滿點。以上兩種專案皆贈母親節蛋糕乙顆（限定5/6、5/7、5/14、5/15共4天）。此外加碼推出貼「馨」服務，服務人員將為客人拍攝合照，照片可帶回家留念，並提供手寫卡片為客人免費寄送到府。