(長榮鳳凰酒店(礁溪)推出「端午珍粽禮盒」,加購保冷袋,每盒980元,6月5日前預購可享880元早鳥優惠價。圖/長榮鳳凰酒店提供)
(長榮鳳凰酒店(礁溪)推出「端午珍粽禮盒」,加購保冷袋,每盒980元,6月5日前預購可享880元早鳥優惠價。圖/長榮鳳凰酒店提供)

搶攻端午商機,長榮鳳凰酒店(礁溪)推出「端午珍粽禮盒」,有葷食的「海陸雙拼粽」、「藜麥八寶粽」與全素的「麻油猴頭菇粽」,並以訂製款保冷提袋盛裝,明亮飽滿橘色提袋洋溢溫暖祝福,禮盒定價每盒980元,即日起開放預購,6月5日前預購可享880元早鳥優惠價。

長榮鳳凰酒店(礁溪)2023端午珍粽禮盒,有葷食與素食兩款禮盒。葷食禮盒內含「海陸雙拼粽」與「藜麥八寶粽」,「海陸雙拼粽」工序講究,主廚以百年製油工藝的麻油跟老薑煮成特製醬汁熱火調理松阪豬,另以蠔油汁浸泡鮑魚;糯米蒸熟之後,立刻與吸飽噴香醬汁的鮑魚與松阪豬豪邁拌勻,讓香氣更昇華,裹上粽葉蒸透後散發出的香氣層次豐富,教人食指大動,澎湃好料在舌尖跳躍的口感,齒頰留香回味無窮。

「藜麥八寶粽」以梅乾菜滷絞肉作為調拌糯米的醬汁,讓梅乾的香氣與絞肉的潤澤質地包裹糯米與藜麥,再將國產五花肉滷到軟而不爛,加入魷魚、干貝、大甲芋頭等豐富配料,每一口都有驚喜。喜好蔬食的朋友,長榮鳳凰酒店(礁溪)也推出全素的麻油猴頭菇粽,主廚以特調的麻油醬汁燉煮猴頭菇跟竹筍,搭配綿密的栗子與花生仁等,細細品味當季優質食材的鮮爽滋味。

長榮鳳凰酒店(礁溪)端午珍粽禮盒加贈訂製款保冷提袋,祈願端午安康。端午珍粽禮盒即日起開放電話與網路預訂,凡於6月5日前預購皆可享9折早鳥優惠價880元(冷凍宅配費另計)。