好吃好拍甜萌上桌!瑪德蓮聖誕樹、烤雞麵包花園點心箱
聖誕節進入倒數,不少人準備開趴慶祝,迎接這喜慶感恩的節日,烘焙業者紛紛推出各式繽紛的主題美食搶攻節慶商機。法式甜點名店「法蕾•熊」以美味的瑪德蓮聖誕樹打頭陣,吸睛度百分百;另推出聖誕樹DIY組,可享受親手製作美味聖誕樹的樂趣。新派粵式料理「玖尹」則推出同樣吸引眼球的「烤雞麵包花園點心箱」和派對不可或缺的「聖誕珠寶盒調酒組」,兩者搭配另享有優惠價。
【瑪德蓮聖誕樹甜蜜誘人 手作聖誕樹好玩好吃】
法式甜點名店「法蕾•熊」12月推出一系列應景甜點,其中高32公分、使用25顆原味瑪德蓮加抹茶巧克力淋面層層堆疊的「心願聖誕樹」,外型精緻、香氣誘人,讓過節充滿儀式感;另外還販售DIY組,可滿足手作族動手的樂趣,更適合親子在聖誕前夕一起完成獨一無二聖誕樹的體驗,限時推出早鳥優惠搶客。
「法蕾•熊」聖誕檔期首次以人氣燒果子經典瑪德蓮和可麗露為主題,推出「心願瑪德蓮聖誕樹」、「心願聖誕樹DIY組」、「天使魔法九宮格可麗露」3款聖誕組合。今年聖誕商品除外型吸睛,用料也很講究,其中一款「心願聖誕樹」使用的原味瑪德蓮食材更是用心挑選,包含法國進口Lescure萊思克發酵奶油、日本頂級特寶笠果子粉、日本上白糖等,抹茶淋面更是不計成本以日本森半抹茶粉和cacao Barry白巧克力調配而成,每一口都吃得到品牌手工甜點的細緻用心。
另外,「天使魔法九宮格可麗露」除使用頂級香草莢,並無任何化學添加,融合新鮮雞蛋、麵粉、奶油和蘭姆酒的麵糊,更費工24小時低溫熟成,讓香草籽的美味精華緊緊鎖住,烤出來的可麗露才能呈現完美蜂巢狀,且有外皮酥脆內心濕潤的層次口感。即日起到12月31日,訂購原價1050元的「心願聖誕樹」,可享限定優惠價950元,原價890元的「心願聖誕樹DIY組」同樣享有799元優惠價。
【烤雞麵包花園點心箱甜萌 珠寶盒調酒組吸睛】
結合新派粵菜與精緻港點的時尚中餐廳「玖尹」,迎接歡樂聖誕,12月22至24日獻上兼具造型與美味的「烤雞麵包花園點心箱」,裝盛聖誕樹造型麵包烤雞、蘋果酥、四方小禮、核桃酥,款款皆是主廚精心設計手工製作的港式點心,為聖誕聚餐增添節慶喜悅與驚喜。
其中「聖誕樹造型麵包烤雞」使用班蘭葉為歐式麵包增添天然綠意,包入醃製入味的肥嫩大雞腿香烤而成,切開後雞汁汨汨流出,滿室飄香,燜烤後的雞腿更顯柔嫩可口;小巧紅艷的蘋果酥,千層酥皮包覆肉桂蘋果丁,點綴薄荷葉,是聖誕節專屬的滋味;而有如金色禮包的「四方小禮」,內餡包入豬絞肉及鮮蝦後酥炸至金黃,鹹香滿溢;造型逼真的核桃酥,濃香巧克力酥包覆核桃、瓜子仁,撒上雪花般糖粉,酥香中充滿堅果暖香。「烤雞麵包花園點心箱」每組1888元,適合4人分享。
另一款「聖誕珠寶盒調酒組」,以綠、紅、橙、黑四色調酒搭配酒心巧克力華麗登場。醇厚波本威士忌為基底洋溢清新柑橘風味、白蘭地和蜂蜜紅茶及蔓越莓的酸甜共舞、龍舌蘭與甜苦艾酒的成熟韻味、威士忌與咖啡黑櫻桃的香醇苦甜氣息,讓聚餐氣氛更為熱烈。「聖誕珠寶盒調酒組」1組4杯售價2000元。「烤雞麵包花園點心箱」搭配「聖誕珠寶盒調酒組」,優惠價3588元加原價1成服務費。
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