麥當勞來台40年!首店大改裝亮點搶先看 明年總店數拚歷史新高
台灣麥當勞即將邁入40周年,來台首家、店號001的台北民生餐廳,迎來最大規模換裝,明(28日)起,走入餐廳一眼即可看到全新的設計風格,是全台首間經典食材風2.0的店型,並配置模組化組裝櫃檯(Modular Counter),以及室內型專屬外送取餐窗口,以嶄新面貌與消費者碰面。明年也計畫再展店14家新餐廳,總店數達421家,突破麥當勞40年來歷史新高。
台灣麥當勞明年預計再開8家在得來速設置全新雙點膳系統的餐廳;展望未來,麥當勞將持續以「積極展店、汰弱換強」為餐廳發展策略,預計明年再展店14家新餐廳,總店數達421家,透過更密集的展店,走入社區,這也解釋先前多家店傳熄燈的原因。
餐廳發展事業群副總裁黃美玲表示:「麥當勞持續汰舊換新,每一次的改頭換面,都是為了要提供顧客當下及未來所需的服務。自2021年起,每年改裝40到60間以上的餐廳;台北民生餐廳改裝後,正式加入麥當勞2.0餐廳的行列,完成自2018年起推動EOTF (Experience of The Future)的最後一哩路。」
此外,為提供消費者與時俱進的便捷服務,台灣麥當勞領先業界,今年9月起首次在得來速引進符合全球標準的全新「雙點膳系統」(Dual COD- Customer Order Display);今年展店的18間餐廳,其中4間在得來速車道配置全新雙點膳系統(台中崇德三、台中松竹、永康永大、台南安吉),希望加速點餐,服務更多使用得來速的消費者。
承載消費者40年的回憶,民生餐廳仍保留早年的路燈與騎樓的木紋磚,明(28)日起,將以全新的經典食材風2.0亮相:延續普普藝術及童趣的風格,結合麥當勞經典食材元素(如麵包、煎蛋、肉餅等)點綴餐廳牆面,以創造吸晴的視覺亮點,透過低調、柔和且溫暖的中性色調,打造像家一樣舒適且輕鬆的用餐氛圍。
為了符合民生東路週邊住宅及辦公商圈客群的需求,台北民生餐廳設有自助點餐機,並提供款待大使送餐到桌的服務,數位升級同時關注顧客需求;內部空間規劃更新增多人用餐區,及專屬的生日派對區,共可提供99個座位,比改裝前更充裕,適合上班族用餐、家庭歡聚或朋友交誼,再加上全新的場域音樂,讓消費者到餐廳享受美味之際,還能開啟聽覺饗宴。
隨著麥當勞推動全球加速餐廳發展策略,台灣麥當勞到年底全台共計409家餐廳,其中超過4成(175家)提供得來速服務。自今年9月起,麥當勞領先業界,在得來速設置全新雙點膳系統,可以讓兩部車同時在車道點餐,不用等上一位顧客點完才能接續點餐。