台南市北區百年餅舖「舊來發」今年創業150年，新年首日就在門口設香案，準備印有台南400圖騰的招牌椪餅與棉花糖當街發送，吸引遊客大排長龍索取，從門口排到巷口。

舊來發餅舖創業初期以製作酬神祝壽、結婚喜慶的傳統糕點為主，後來黑糖椪餅成為店內招牌，前台南市長賴清德2016年全台拜廟時，曾拿來贈送各縣市貴賓，店家聲名大噪，成為道地的台南伴手禮美食，經常上午出爐，中午前就被遊客搶購一空。

傳統老店歷久不衰，反成網友眼中道地必訪美食，蔡英文總統也曾到訪鼓勵，店家一度登上外交部期刊，台南市政府到日本宣傳「台南400」活動時，也選用其椪餅當宣傳。

老餅鋪創業150年，現由第3、4、5、6代4代同堂經營，今年巧逢「台南400」，店家當成喜事舉辦，將出爐的椪餅表皮印上「台南400」的圖騰，包裝成禮盒分送。

台南市鬧區元旦有小北拱福宮的天師遶境陣頭，業者在門口設香案迎接陣頭，同時準備印有「恭迎聖駕」字樣製成的大餅及鳳梨酥，獻給拱福宮主祀神明。

業者準備400份椪餅與棉花糖、180份烏魚子接轎，其中椪餅與棉花糖全部當街發送分享喜悅，索取遊客從店門口排到巷口。

店家創業150年來人脈廣闊，許多友人前來共襄盛舉，包括台南市立委陳亭妃、大銃街元和宮主委王炳元、米街人文會社創辦人陳宏斌及前駐台美軍Alfred Maciariello全家福，府城天真繡莊送上1面繡有150年紀念字的繡彩，提供店家舉辦揭綵儀式。