搶攻母親節商機，今年圓山大飯店以「尊榮媽咪，寵愛老婆」為主題，匯集館內的「金龍餐廳」、「圓苑餐廳」、「松鶴自助餐廳」和「圓山牛排館」於5月1日至5月12日的母親節活動期間，推出多款中西式家宴美饌。中餐廳家宴每桌起價25,800元，自助餐提供現切鮮嫩肋眼牛排和超過百道料理，每人1,580元。圓山牛排館在5月11、12日的午晚餐時段推出母親節限定五道式套餐，每客3,600元，包含奢華海陸雙拼美食和有機沙拉起司吧。指定日預訂餐廳享好禮雙重送。

圓山飯店自2021年起致力守護飲食健康，堅持推動幸福美食健康無添加理念，主廚團隊匠心獻藝精心打造美饌佳餚，就是要擄獲媽咪的味蕾。金龍餐廳由亞太金獎名廚許耀光操刀，擅長粵式料理，以創意廣式料理見長。「金龍闔歡家宴」每桌十人25,800元，菜單包括多款招牌菜色，絕對令人垂涎欲滴，預訂5月4日至5日、5月11日至12日午、晚餐宴席加贈「龍蝦海鮮泡飯」一份及「圓山御廚無添加純釀老醋」一瓶。

亞太十大名廚戴立承擔綱，匠心打造圓苑餐廳的江浙美饌和創意名點，展現「國宴級」饗宴。「圓苑孝親家宴」精選多款精緻菜式，絕對回味無窮。預訂5月4日至5日、5月11日至12日午、晚餐宴席加贈「圓山御饌紅豆鬆糕禮盒」一盒、「圓山御廚無添加純釀老醋」一瓶。提供豪華包廂家宴選擇，每桌十人28,800元，讓親朋好友置身於獨立包廂，盡情享用十道式大中華功夫美饌。

松鶴餐廳匯集上百道中、西、日式精緻自助美饌，熱菜區提供中式快炒和熱食，日式料理區、生鮮海鮮區、現切生魚片臺及素食料理區，菜色豐富多樣滿足挑剔味蕾，還有現烤肋眼牛排和各式亞洲經典菜色，享受不同國度的美食風味，母親節特別活動，自助午、晚餐每位1,580元，5月4日至5月5日午、晚餐加贈「圓山御廚無添加純釀老醋」一瓶；5月11日至5月12日午、晚餐則送圓山烘焙坊「4吋巴斯克乳酪蛋糕」一份。

老饕們喜愛的圓山牛排館，將於5月11日至5月12日推出母親節限定五道式豪華套餐，打造最優雅奢華的星級饗宴。套餐包括前菜嫩煎干貝搭配花椰菜佐海膽奶油醬汁或酥炸軟殼蟹搭配花園沙拉，清爽開胃。主菜有招牌低溫烹調特選美國牛小排、爐烤戰斧豬排和香煎現流紅條石斑，精心烹調，完美保留肉質的鮮嫩口感。主菜附碳烤波士頓龍蝦半隻，另有手工麵包、主廚湯品、綜合起士有機生菜沙拉吧和法式甜點，每位3,600元。

嬌寵媽咪，就來圓山都市輕旅行，母親節限定「ONCE 2.0御膳」一泊二食住房專案，5月1日至12日，雙人入住指定房型，天際套房每晚優惠價13,000元起（原價22,000元），獨享5.3折；環景套房每晚優惠價17,000元起（原價30,000元），即贈圓山精選「1314 520」貨布骨瓷杯盤雙人禮盒（價值1,800元），象徵著一生摯愛，永恆浪漫，專案包含圓山國宴文化晚宴（圓苑和金龍餐廳任選，提供二份套餐，每套價值2,500元）和翌日松鶴廳自助早餐，另享VA VA VOOM東方時尚旗袍體驗課程和東密道之旅加購優惠，感受圓山的優雅與美好。