中秋大吃大喝好罪惡!十大順暢助攻神隊友 咕嚕咕嚕啟動代謝循環
放縱吃喝也不怕!
烤肉、月餅、蛋黃酥......這個中秋節又不小心放縱吃太多?每到佳節假期,家人、朋友、同事總是輪流揪團,烤肉聚餐一攤接一攤,開心歡聚放縱飲食之後,是不是感到非常罪惡呢!不僅如此,各式各樣的糕餅禮盒在家堆積如山、難以消化,連帶腸胃也跟著吃不消!
《網路溫度計DailyView》透過《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統,調查「十大順暢助攻神隊友」,替大家找出有助於推動身體咕嚕咕嚕動起來的好幫手,一起幫腸胃啟動好的代謝循環,擺脫大餐後沉重的罪惡感!
No.1 優酪乳、優格
中秋聚餐時刻,烤肉、月餅、蛋黃酥通通來者不拒,高鈉高油的飲食之後,身體感覺沉甸甸、肚子也卡卡不舒服嗎?除了多喝水、多運動之外,適時補充腸胃好菌,也可以幫助啟動代謝循環,身體順暢了,負擔自然就減輕啦!
優酪乳品牌百百種,挑選時建議可以優先選擇有「健康食品」認證標章的AB原味優酪乳,才能喝得更安心、更有保障。AB原味優酪乳中的雷特氏B菌能通過胃酸、膽酸的考驗,直達腸道發揮作用,重新找回體內健康平衡。口味酸甜的AB原味優酪乳順口又解膩,最適合大魚大肉之後來一瓶,輕鬆助攻腸道順暢,被網友們大讚,「優酪乳喝下去感覺腸道都順通了」、「隨時想喝就會來一瓶」。
No.2 水果
透過優酪乳補充腸道好菌之後,也不能忘記補充纖維!建議大家可以在飯後來份纖維高的水果,讓腸胃動次動,其實只要一提到「不順暢」,許多網友總是立刻想到「吃香蕉」、「香蕉百試百靈,真的超有用」。
除了香蕉之外,還有許多膳食纖維更豐富的水果等著你,以100公克作為比較基準,香蕉的膳食纖維僅有1.6克,含有各式礦物質、有助維持心血管健康的釋迦則有2.7克,維生素C含量高的芭樂有3.3克,清爽酸甜的百香果則高達5.3克。下次肚子卡卡時,沒時間慢慢吃水果,也可以加入優酪乳打成飲品,下次肚子卡卡時,不妨嘗試看看,一次補充豐富營養,推動腸道咕嚕咕嚕動起來吧!
No.3 高纖蔬菜
腸胃保健從三餐做起,吃進充足的蔬菜、從中攝取纖維質,再搭配足夠的水分和運動。膳食纖維熱量比澱粉類低,有飽足感,同時還能增加糞便體積、幫助腸道保持順暢,簡直一舉多得。
常見的高纖蔬菜包含地瓜葉、菠菜、青花菜等葉菜類,每100克都有3克以上的膳食纖維,同時還有豐富的鎂、鐵質、葉酸、胡蘿蔔素與維生素C等等。另外,適合煮湯或刨絲炸成天婦羅的牛蒡,每100克含有的膳食纖維甚至高達5.1克,是助攻腸胃順暢的好幫手喔!
No.4 全穀雜糧類
現代上班族的生活習慣餐餐外食,蔬菜量容易攝取不足,纖維質不夠,久而久之肚子也跟著堵塞了。
想要改善這樣的情況,從主食下手!糙米、薏仁、燕麥、南瓜、芋頭等全穀根莖類,纖維含量比起麵包、白米飯、白麵條等精緻澱粉更高,受到許多外食族歡迎,「我買便當都把白飯換成糙米或紫米,感覺更健康」、「大推超商的地瓜,再去自助餐夾青菜,這樣組合就很好」。同時,全穀雜糧類富含多種維生素、抗氧化物質且屬於低GI食物,可降低血糖波動,經常被推薦用來控制血糖,優點多多。
No.5 菇類
香菇、金針菇、鴻禧菇,你最愛哪一種?菇類普遍含有蛋白質,是素食者獲取蛋白質的優良來源之一,還有維生素、礦物質與抗氧化劑,對人體健康好處不少。更重要的是,菇類具有非水溶性纖維,提供飽足感之餘也協助腸道工作!
其中被奉為「人體清道夫」、「素中之葷,菜中之肉」的黑木耳,兼具高纖、低熱量兩大優點,促使各大品牌推出木耳露,廣受上班族和飲控族青睞,視為順暢聖品,「直接從超商抓一罐最方便省時,而且喝完很快就上廁所」、「餐與餐之間(或是餐後)只要喝一杯用黑木耳、紅棗、薑打碎後煮成的黑木耳露,隔餐甚至隔天就清潔溜溜」。
No.6 堅果、種籽類
堅果種籽類含有多種礦物質、不飽和脂肪、維生素E及膳食纖維,被認為是對人體健康十分有幫助的食物之一,國健署也指出,每天1湯匙或每餐1茶匙的堅果種子,就能達到營養的建議量。
膳食纖維豐富的堅果種類包含奇亞籽、亞麻籽等。奇亞籽好消化、熱量低,吸水後會高度膨脹,提供滿滿飽足感,成為許多飲料控熱愛的最佳手搖配料;亞麻籽具有的維生素、不飽和脂肪與膳食纖維也很豐富,吃法很多,加入優格、沙拉或烘焙食品中都百搭,好吃、營養又能幫你擺脫天天卡在馬桶上思考人生的窘境!
No.7 蜂蜜
以中醫觀點而言,蜂蜜具有潤腸通便的好處。許多深受便秘困擾的網友,習慣在起床後來杯蜂蜜水,讓身體更順暢,「我每天起床先調一杯,記得要用溫水」、「鋼鐵腸胃實測玫瑰蜂蜜水+無糖優酪乳,完全清腸神器,便秘不嚴重的不要隨便試,喝一般蜂蜜水就好」。
雖然蜂蜜營養價值高、對人體益處多,不過其本質就是「糖」,熱量不容小覷,需要謹慎控制攝取份量,千萬別把蜂蜜水當開水喝,以免卡卡的腸胃還沒通就先發胖!另外,蜂蜜性質滋潤,腸胃虛弱的族群也要注意酌量攝取。
No.8 發酵食品
想要腸道健康,重點在於維持腸內菌叢平衡,不少人喜歡透過優格、優酪乳或益生菌保健食品,補充體內好菌。此外,泡菜、味噌、起司、納豆、醬油等發酵食品也有異曲同工之妙!食材經過發酵後,將蛋白質、澱粉分別轉換成胺基酸與單雙糖,把大分子變成小分子,不僅更容易吸收消化、提高營養價值,也為食物增添新的獨特風味。
發酵食品含有許多微生物,適當食用有助於協調腸道機能,讓運作更順暢。值得注意的是,這類食品通常高糖高鹽,要避免攝取過量,才不會對健康造成負擔喔!
No.9 花草茶
吃夠了重口味的烤肉,來杯熱熱的花草茶去油解膩吧!療癒香氣、回甘滋味加上不含咖啡因,讓花草茶除了緩和大魚大肉帶來的油膩感,還能取代含糖飲料,避免喝進多餘的精緻糖與熱量。
不同種類的花草茶有不同效果,洋甘菊茶舒緩情緒、薄荷茶清爽提神,而說到促進腸胃順暢,就不得不提「玫瑰花茶」的威力,許多網友親身嘗試後直呼「腸胃不夠勇健的別試」、「根本是天然瀉藥」、「喝完半個小時就跑廁所,差點下不來」。
No.10 高纖豆漿
豆漿含有豐富的植物性蛋白、卵磷脂、維生素和礦物質,營養價值高,享有「植物界的牛奶」美譽,是深受健身族、飲控族喜愛的飲品。
超商隨手可得的高纖豆漿,可以增加飽足感,方便外食族飲食控制,豐富的膳食纖維能促進腸道蠕動,是腸胃不順時的助攻神隊友之一!不少長時間久坐又三餐外食的網友表示,「早上都用豆槳取代早餐,一杯就飽,嗯嗯也比較順」、「高纖的很排便」。不過,由於黃豆容易產氣,喝豆漿時最好少量攝取或分次飲用,以免造成不適。
分析說明
本研究資料由《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統提供,分析時間範圍為2023年08月30日至2024年08月28日,共1年。
《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統係擁有巨量資料,以人工智慧作為語意分析之工具,每月處理1500億以上中文資料的網路社群大數據資料庫,其內容涵蓋Facebook、YouTube、Threads、TikTok、Instagram、新聞媒體、討論區、部落格等網站。本調查針對討論主題相關文本進行分析,並根據網友就該議題之討論,作為本次主題分析與排序依據。
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