「2024戀戀東山季」100桌美食上場 千人同享創意料理


「2024戀戀東山季-山農特產美食嘉年華」12日在東山區運動公園登場,千人同享100桌咖啡、龍眼創意料理,其中不乏外縣市的民眾慕名訂桌,台南市長黃偉哲邀請全國朋友同享東山特產與美景。
台南市政府指出,東山區的咖啡跟青皮椪柑種植面積為南市第一,龍眼更是全國首要產區,去年首辦東山美食嘉年華,每桌菜色1500元,今年加碼至每桌2500元,以龍眼、咖啡入菜,推出港式清蒸咖啡魚、滿天星咖啡蝦、桂圓鹿茸珊瑚草、桂圓碳烤肋排、桂圓素食米糕等菜色,並加碼贈送咖啡雞湯、茶魔青茶及蜂蜜飲,限量100桌開放預訂,推出即秒殺,其中包含遠從台中、屏東慕名而來的民眾。
「2024戀戀東山季-山農特產美食嘉年華」為期兩天,包括美食饗宴、小農市集、氣墊樂園及運動競賽等台南市長黃偉哲專程到場推廣東山區的咖啡、青皮椪柑、蜂蜜、龍眼、火龍果等農特產品,強調東山咖啡香醇、龍眼果肉飽滿,單吃和入菜都十分美味。

台南市政府表示,除了創意料理之外,現場還推出火龍果飯、絲瓜粥、彩色涼麵、蜂蜜檸檬茶和冬瓜桂圓凍,限量開放試吃,吸引許多民眾共襄盛舉。
「完全沒想過火龍果也能做飯」陳小姐說,口感清爽,也很有新鮮感;就讀小五的林小弟則對彩色涼麵特別有興趣;廖先生的4歲女兒則對冬瓜桂圓凍十分捧場,廖先生自己覺得口感不錯,又不會太甜,十分消暑。
由茶之魔手贊助的「親子樂活氣墊遊樂園」吸引許多家長與兒童攜手同樂;小農文創市集攤位「歷史建築東山牛肉崎警察官吏派出所」推出限量10元換購舒潔衛生紙活動;「東山記憶─老照片特展」深入介紹東山農業及在地產業故事;「臺南400城市食力-37區巡迴移動展」也來到東山,透過移動式展場宣傳車結合台南37區農特產。