聚苑全新菜單集結「粵」、「川」、「滬」、「潮汕」等地料理特色,圖為黯然銷魂黑叉燒飯。(聚苑提供/吳娮翎台北傳真)
聚苑全新菜單集結「粵」、「川」、「滬」、「潮汕」等地料理特色,圖為黯然銷魂黑叉燒飯。(聚苑提供/吳娮翎台北傳真)

近年隨著小型聚會、個人用餐興起,餐廳業者也推出個人化套餐,讓一人也可以享用桌菜,也吸引許多國外觀光客特別造訪,品味桌菜料理。

「聚苑」中菜私房家宴以中華大江南北特色料理的私房桌菜為名,備受饕客喜愛,有鑑於以往桌菜都需要多人分食,米其林星級名廚簡捷明貼心為少人數的用餐族群精心設計了6道式個人自選私房盛宴,包括開胃冷碟、匠心前菜、滋補湯品、豐美主食、季節時蔬及醉心甜品等,更打破固定式套餐形式,賓客可隨心依喜好選擇自己想吃的美味菜色,像是麻香嫩燒牛舌、聚苑百味小炒皇、和牛至尊鮮蝦麻婆豆腐、富貴滿堂雞、麻辣富貴鮑等,每位1280元起。

聚苑金蛇翩舞喜迎春年菜外帶。(聚苑提供/吳娮翎台北傳真)
聚苑金蛇翩舞喜迎春年菜外帶。(聚苑提供/吳娮翎台北傳真)
私房桌菜經典大菜「富貴滿堂雞」也納入菜單,一個人也能享用功夫料理。(聚苑提供/吳娮翎台北傳真)
私房桌菜經典大菜「富貴滿堂雞」也納入菜單,一個人也能享用功夫料理。(聚苑提供/吳娮翎台北傳真)

聚苑全新菜單集結「粵」、「川」、「滬」、「潮汕」等地料理特色,更將過往私房桌菜經典大菜像是麻辣富貴鮑、和牛鮮蝦麻婆豆腐、富貴滿堂雞、黯然消魂黑叉燒等極品美味納入菜單,讓一個人也能享用功夫料理。此外星級名廚簡捷明也同步推出象徵十全十美的10道年菜外帶,限量30組。