農曆春節將至，家家戶戶準備年菜迎接新春，淡水區漁會魚藏餐廳準備了14道色香味俱全的年菜，以美味開啟嶄新的一年，嚴選當季新鮮海鮮，透過精心烹調，展現經典滋味。漁業處表示，即日起至10日前預訂年菜並完成付款，還能享受95折優惠。

淡水區漁會總幹事吳永寬表示，過年準備的繁瑣過程，常常讓人感到勞心勞力，魚藏餐廳特別推出的14道精緻年菜，讓每個家庭都能在新春佳節中共享美味，開啟一個圓滿的蛇年。

吳永寬介紹，招牌菜「大富大貴佛跳牆」，結合多樣的海味和豐富的食材，其中吸飽山海精華的魚皮是饕客認證的絕美風味。全新推出的「金線蓮烏雞湯」用珍貴金線蓮藥材慢熬，湯頭清鮮充滿草藥清香，是冬天食補的最佳選擇。

「金華干貝鮮雞湯」以新鮮干貝和優質雞肉熬成的湯，滋味醇厚而獨特，讓人食指大動；「富貴Q彈美財庫」以獨門醬汁與漢方香料調理國產黑毛豬的Q彈腿庫，年夜飯就是要吃腿庫補財庫。

限量的「野生烏魚子」 香氣濃郁，口感細膩，無論是煙燻風味或原味鮮香，餘韻悠長；「牛轉乾坤慶豐年」和「吉祥鴻運燒牛腩」更是福氣滿滿。還有「晶雞啼鳴囍」、「秘製醬烤豬肋排」、「御膳上湯黃金鮑」、「芙蓉花雕海明蝦」一道道美味，色香味俱全，令人垂涎欲滴。

漁業處表示，淡水區魚會的魚藏餐廳位於淡水漁人碼頭，鄰近情人橋和LOVE廣場，搭乘淡海輕軌藍海線或公車紅26路線即可輕鬆到達，交通便利無阻，來魚藏餐廳外帶年菜，不僅省時省力，還能順遊漁人碼頭，漫步木棧道欣賞漁港美麗景緻。