大地酒店以「奇岩一號」川湘料理的「稻香大地牛」、「川味乾鍋」、「麻油雞酒」經典菜色入粽,推出3款特色手工粽,一路特價到端午節。(圖/大地酒店)
大地酒店以「奇岩一號」川湘料理的「稻香大地牛」、「川味乾鍋」、「麻油雞酒」經典菜色入粽,推出3款特色手工粽,一路特價到端午節。(圖/大地酒店)

5月底即將迎來華人3大節慶之一的端午節,今年端午來的特別早,加上美國關稅影響,為了拉抬端午粽子買氣,大地酒店與台北君悅酒店在母親節前搶先推出端午風味粽搶市。此外,品牌業者也祭出優惠催生買氣,大地酒店優惠價一路到端午節,最多可省500元;而台北君悅端午粽禮早鳥88折期限到5月11日,最低580元起即可大啖星級飯店的美味粽子。

大地酒店體恤民眾 粽子一路優惠到端午

迎接端午節,北投大地酒店即日起至5月25日推出「奇岩一號-粽心雲集禮盒」,延續去年熱銷盛況,今年大地酒店再以「奇岩一號」川湘料理餐廳最經典的「稻香大地牛」、「川味乾鍋」、「麻油雞酒」等菜色為主軸,推出3款特色手工粽,分別是擁有豐富高級食材的「大地海陸雙珍粽」、極具地方特色的「川味乾鍋鮑魚粽」,還有人氣精選「奇岩麻油雞酒粽」。粽子禮盒皆附贈大地保冷袋,業者考量到近期許多民眾深受美國關稅與股災影響,早鳥優惠不設日期,一路特惠價到端午節,讓民眾省荷包過端午。

「大地海陸雙珍粽」單顆重達1.1公斤,堪稱「粽子界的姚明」,內餡奢侈地放入「稻香大地牛」和吉品鮑魚,大份量適合5至6人共享,單顆特惠價2880元。(圖/大地酒店)
「大地海陸雙珍粽」單顆重達1.1公斤,堪稱「粽子界的姚明」,內餡奢侈地放入「稻香大地牛」和吉品鮑魚,大份量適合5至6人共享,單顆特惠價2880元。(圖/大地酒店)

「奇岩一號-粽心雲集禮盒」3款粽子各具巧思,其中最引人矚目的「大地海陸雙珍粽」,份量比其他粽子大上許多,堪稱「粽子界的姚明」,這款風味粽單顆重達1.1公斤,大份量適合5至6人共享。除了體型龐大,「大地海陸雙珍粽」用料不手軟,粽子以在來米稻草梗捆綁蒸製,內餡奢侈地放入熬製多時、入口即化的「稻香大地牛」,搭配獨門醬汁滷製的「吉品鮑魚」,能同時品嘗到微微稻香的牛小排和新鮮海味的高級鮑魚。「大地海陸雙珍粽」為「奇岩一號」的明星產品,送禮有面子,也因此深受顧客喜愛,每顆原價3280元,特惠價2880元,現省400元。

「川味乾鍋鮑魚粽」以「奇岩一號」餐廳的人氣料理「川味乾鍋」為靈感,適合喜歡辣味的食客,每組5顆特惠價1280元。(圖/大地酒店)
「川味乾鍋鮑魚粽」以「奇岩一號」餐廳的人氣料理「川味乾鍋」為靈感,適合喜歡辣味的食客,每組5顆特惠價1280元。(圖/大地酒店)

「川味乾鍋鮑魚粽」以「奇岩一號」餐廳的人氣料理「川味乾鍋」為靈感,將蓮藕、香菇、花菜乾等食材與主廚特製的乾鍋配方拌炒,並放上一整顆鮑魚,麻香風味遍布整顆粽子,適合喜歡辣味的食客。「川味乾鍋鮑魚粽」每組5顆,原價1780元,特惠價1280元,直接省下1張500元大鈔。

「奇岩麻油雞酒粽」取經「奇岩一號」餐廳經典不敗的「麻油雞酒」,料多實在,每組5顆,原價1780元,特惠價1280元,現省500元。(圖/大地酒店)
「奇岩麻油雞酒粽」取經「奇岩一號」餐廳經典不敗的「麻油雞酒」,料多實在,每組5顆,原價1780元,特惠價1280元,現省500元。(圖/大地酒店)

另一款「奇岩麻油雞酒粽」同樣取經「奇岩一號」餐廳經典不敗的「麻油雞酒」,主廚團隊採用百年老店的黑麻油煸炒老薑片、猴頭菇、蓮子與雞腿肉,料多實在;蒸過後的麻油香氣更加濃郁,每顆米粒都浸透濃郁酒香,完美延伸了美食評鑑認證的「麻油雞酒飯」。每組5顆,原價1780元,特惠價1280元,現省500元。

民眾訂購5顆以上的風味粽或「大地海陸雙珍粽」1組,可獲贈「奇岩一號」家常經典菜兌換券1張,可兌換「老皮嫩肉」、「菌菇滑蛋」或「清炒高麗菜」3道佳餚中的1道;消費者也可用1080元的優惠價加購原價1280元的剁椒醬禮盒,。

台北君悅8款風味粽 5/11前享88折優惠

「粽夏矚目 端午香粽」除了年年暢銷的「豐華北部粽」等6款經典款,業者今年新增「剝皮辣椒雞粽」與「客家粿粽」2款新風味,5月11日前享早鳥88折優惠。(圖/台北君悅酒店)
「粽夏矚目 端午香粽」除了年年暢銷的「豐華北部粽」等6款經典款,業者今年新增「剝皮辣椒雞粽」與「客家粿粽」2款新風味,5月11日前享早鳥88折優惠。(圖/台北君悅酒店)

台北君悅酒店端午節推出「粽夏矚目 端午香粽」,除了年年暢銷的「豐華北部粽」、「悅享松露素粽」、「湖州鮮肉粽」等6款經典款,業者今年新增「剝皮辣椒雞粽」與「客家粿粽」2款新風味,5月11日前享早鳥88折優惠,大宗訂購另享折扣。

連年熱賣萬顆的「豐華北部粽」,秘製配方滷製五花肉、干貝及香菇等食材包入粽葉蒸煮,打造噴香垂涎滋味,6入售價1580元起。(圖/台北君悅酒店)
連年熱賣萬顆的「豐華北部粽」,秘製配方滷製五花肉、干貝及香菇等食材包入粽葉蒸煮,打造噴香垂涎滋味,6入售價1580元起。(圖/台北君悅酒店)

今年台北君悅的8款粽子,經典風味的「豐華北部粽」連年熱賣萬顆,主廚團隊以獨家比例混合圓糯米與長糯米,浸泡2小時,瀝乾蒸煮;搭配以秘製配方滷製的五花肉、栗子、鹹蛋黃、干貝及香菇等食材,包入粽葉蒸煮,噴香美味令人垂涎。而「悅享松露素粽」融合圓糯米、長糯米與紫米等數種穀物,佐以松露油提香並拌入菇中之王「松茸菇」、珍味之王「松露片」、猴頭菇、白靈菇以及栗子與蓮子,揉和矜貴奢華養生風味。人氣夯品還有「湖州鮮肉粽」,這款粽子以圓糯米包裹上等前腿肉,精準掌握火候慢燉7小時,打造緊實糯米與豐腴脂香的道地江浙風味。

全新口味「剝皮辣椒雞風味」,每一口都融合了剝皮辣椒的香辣與嫩滑雞肉的鮮美,讓傳統粽子散發出全新魅力,3入售價580元。(圖/台北君悅酒店)
全新口味「剝皮辣椒雞風味」,每一口都融合了剝皮辣椒的香辣與嫩滑雞肉的鮮美,讓傳統粽子散發出全新魅力,3入售價580元。(圖/台北君悅酒店)

台北君悅全新推出的「剝皮辣椒雞粽」與「客家粿粽」,前者3入1組售價580元,平均1顆約193元,每一口都融合了剝皮辣椒的香辣與嫩滑雞肉的鮮美,讓傳統粽子散發出全新魅力;後者5入1組售價780元,每一口粽子皆選用新鮮食材,搭配獨特的調味,可感受傳統與創新的完美融合。8款粽子禮組價位落在580元至1780元不等,消費者可單款選購或組合贈禮,亦可加價250元換購保冷袋。