端午粽翻玩和風味 黑橋牌北海道干貝入料 新東陽薑燒豚飄香

端午將至,肉品品牌紛推「粽」量級選手,除了經典台式口味呈現本土情懷,亦有創新日式風味搶市,滿足不同消費者味蕾。

從台南起家的黑橋牌,今年端出「經典台南粽」,號稱米粒經過細火翻炒,讓每顆糯米吸收食材與醬汁精華,再搭獨門醬汁燉煮的國產豬肉與香菇,最後再加蝦米、北港花生、屏東紅仁鹹蛋黃等在地食材,讓每口都鹹香開胃;另推「黑豬鴛鴦干貝粽」,結合台灣黑豬廣式肝臘腸與北海道干貝,標榜層次豐富卻又不膩口,5月18日前選購端午指定禮盒享早鳥優惠9折。


每年端午都熱銷逾20萬顆粽子的新東陽,今年推多款期間限定口味肉粽,包括台式「麻油雞腿粽」嚴選去骨雞腿肉,先以胡麻油與薑片爆炒,再搭香菇絲與獨家調味料充滿醇厚香氣;日式「薑燒豚肉粽」則把熬煮後的豬五花肉融入薑燒風味醬汁的米飯中,搭杏鮑菇與鹹蛋黃,一咬就能感受薑香充滿口腔,即日起於全台門市及線上行動購同步開賣,宅配滿額享免運。