距離中秋節還有2個多月，高雄飯店已搶先開打月餅大戰。漢來美食以歐式花卉秘密花園為主題推出禮盒預計銷售6.2萬盒創造6000萬營收；高雄萬豪酒店推出「豪月禮盒」主打海洋意象；翰品酒店結合義式人文推出「雲朗月餅」；日航酒店首度參戰推出「日光月影」系列；洲際酒店則以永續概念打造「恆．月」禮盒。

漢來美食延續全台觀光飯店月餅銷售冠軍的霸氣，推出「漢來情月」系列，靈感源自米蘭布雷拉植物園，包裝以歐式花卉秘密花園為主題，融入立體雕刻藝術，散發低調奢華氣質。典藏禮盒6入售價1,880元，風雅禮盒8入售價1,380元，企業大宗訂購更有折扣。

漢來新口味令人驚艷，蜜橘可可融合義大利蜜漬柑橘與比利時黑巧克力，草莓優格麻糬帶來Q彈口感，芋香金沙選用台灣檳榔心芋搭配鹹蛋黃，黑糖藜麥堅果則注入健康元素。去年漢來企業客戶占銷售8成，節前1個月即全數售罄，今年目標售出6.2萬盒，創造6000萬營收。

高雄萬豪酒店以「豪月禮盒」進軍中秋市場，設計靈感來自月光映照海面的浪漫意象，深邃蔚藍與暖橙色交織，搭配古典雕花，營造朦朧月光氛圍。抽屜式6入禮盒售價1,760元，9月10日前預購享9折優惠。6款廣式月餅包括，草莓藏心結合龍眼蜂蜜的甜美，栗子牛奶乾酪散發鹹香綿密，蜜橘釀咖啡帶來成熟拿鐵風味，柚香金萱以茶韻清新取勝，核桃鳳梨與咖啡橙酒則分別呈現酥香與微醺大人味。

高雄翰品酒店的「雲朗月餅」禮盒，將義式人文與東方團圓情懷完美融合，盒面描繪集團珍藏的佛羅倫斯塞里斯托里宮，散發文藝復興的藝術氣息。緞紅與橙光配色增添節慶溫暖，每盒售價980元，8月底前預購享880元優惠價，團體訂購十盒以上另有折扣。東方美人月餅以台灣特有茶品入餡，佐以桂圓與瓜子仁，茶香溫潤迷人；經典豆沙蛋黃、棗泥核桃與創新鳳梨奶黃則帶來酸甜與綿密的多元風味，9月5日起即可取貨。

首次參戰的高雄日航酒店，攜手百年品牌中外餅舖，推出「日光月影」系列，由西 beginning西點主廚劉靖晟設計，融入庇護工場的手工製程，實踐共融理念。包裝以酒店招牌珠寶盒下午茶造型延伸，融合窗前月光與高雄木棉斜影，呈現海港夜色溫潤之美。6入禮盒售價1,380元，8月11日前預訂享88折優惠。特色口味包括慢熬黑棗與阿蓮紅土鹹鴨蛋的棗泥蛋黃、桃泉中餐廳X.O醬烏魚子，以及鹿谷四季春與彰化茉莉窨製的四季春茉莉，茶香花香令人回味。

高雄洲際酒店的「恆．月 Eternal Moon」禮盒，以「攜著月光，走進日常裡」為理念，採用手袋式設計，節後可轉為日常提袋或旅行收納包，展現永續美學。每盒售價1,888元，7月1日至9月7日預購享88折，企業訂購享客製化服務。5款創新口味包括烏龍可可藏心奶皇、焦糖威士忌、奶皇流沙、松露起司奶皇與極品XO，搭配TWG Tea茶香泰迪軟糖，購買還可參加總統套房住宿抽獎及獲85折餐廳電子禮券，驚喜連連。

今年中秋，南台灣米其林綠星品牌「LA ONE」首度與臺北「欣葉台菜」聯手，推出《椪見星光》綠豆椪禮盒，由欣葉董事長李秀英與 THOMAS CHIEN 廚藝總監簡天才跨界合作，以「台式鹹 × 法式甜」翻轉傳統。招牌「干貝菜脯」延續李家47年秘方，採嘉義手工菜脯慢火拌炒入餡，鹹香濃郁；簡天才則以「太妃松子」融合法國奶油與鹽之花焦糖，展現甜點細緻層次。兩大餐飲巨擘在綠豆椪中交織出台法風味，賦予經典糕點嶄新意義。

★《中時新聞網》關心您：飲酒過量，有礙健康。酒後不開車，安全有保障！