中元節限定 IKEA推出全球唯一「保庇蛋糕」

中元節即將到來,繼去年的「金紙蛋糕」引發搶拍熱潮,IKEA今年再度推出台灣限定的「保庇蛋糕」。造型靈感源自香爐,蛋糕體上面鋪滿食用竹炭粉代表香灰,再插上象徵線香的巧克力口味餅乾棒,側面還有以白巧克力製成的「福、祿、壽」三字點綴,相當應景。

IKEA特別選用南投埔里產的台農 1 號百香果與芒果泥製成慕斯糕體,口感綿密滑順、果香濃郁,搭配奶油香氣的餅乾基底,整體層次豐富。「保庇蛋糕」即日起在全台IKEA瑞典餐廳應景登場(嘉義店無販售),數量有限,售完為止。