即將迎來浪漫的西洋情人節，燈光美、氣氛佳的西餐廳是許多情人過節首選。台北君悅與台北嘉佩樂這兩間位於北市的高檔飯店，迎接西洋情人節，館內的餐廳紛紛推出節慶限定的佳餚美饌與美型蛋糕搶客，不只魚子醬、海膽、龍蝦、鮑魚等奢華海鮮入菜，還有讓人少女心噴發的心型披撒與馬卡龍，台北君悅甚至祭出成功率極高的求婚桌，吸引情人們搶訂。

台北君悅寶艾西餐廳 求婚桌成功率百分百

台北君悅酒店搶攻信義區強檔情人節餐飲市場，館內兩間西餐廳分別推出浪漫餐點及吸睛的心型爐烤披薩吸客，其中以「百分百致勝求婚桌」知名的「寶艾」西餐廳，情人節套餐以魚子醬、海膽、龍蝦等多種高檔海鮮入饌，主餐可任選和牛菲力牛排或爐烤齒魚，每套4280元起。

「寶艾」西餐廳因為用餐氣氛佳，加上餐飲精緻，餐廳內著名的求婚桌，傳聞求婚成功率極高，因此受到不少情侶喜愛。迎接西洋情人節，「寶艾」特地於2月14及15日限定推出6道式法式海陸饗宴，主餐任選「澳洲夏多布里昂和牛菲力牛排、奶油松露雙筍、發酵牛肉露」或「爐烤深海齒魚、雪山白豚熟成火腿、蒜苗燴芋泥」，前菜獻上波士頓龍蝦薄片鋪底與鮭魚卵點綴，搭配酪梨芥末奶霜，最後撒上柑橘粉，猶如精品海鮮珠寶盒般典雅；另有囊括魚子醬、海膽、法國生蠔的開胃菜，南非鮑魚製作的湯品、法式鴨肝入料的熱前菜等。

ZIGA ZAGA義式餐廳 心型窯烤披薩吃到飽

除了「寶艾」西餐廳，台北君悅館內的「ZIGA ZAGA」義大利餐廳，去年首度推出半自助式吃到飽，廣獲好評，今年再回歸，餐廳於每周五、六晚間及周日午間限定，任選一道主餐即享義式經典菜餚自助吧；本次更結合情人節主題打造心型窯烤披薩等近20道義式美饌吃到飽，每位2980元起。

2月13日至15日情人節，以及3月13日至15日的白色情人節，「ZIGA ZAGA」義式餐廳升級「有夠義思 半自助饗宴」，融合情人節浪漫元素，搭贈莓果玫瑰迎賓氣泡酒，主餐4選1，可選「烙烤美國菲力牛排」、「香草脆皮紐西蘭羊排」、「爐烤比目魚」、「爐烤蔬菜派佐油蘑菇醬」；自助餐檯可飽食「現烤義式爐烤心型披薩」、「義式開胃集」、現煮義大利麵等熱食，還有現做提拉米蘇、開心果義式冰淇淋等經典甜點，以及精選調酒與啤酒暢飲，每位2980元起。

點心坊主廚48hrs特製 心型馬卡龍好看好吃

每年情人節少不了的主題蛋糕，台北君悅酒店今年由點心房行政主廚陳建佑，特別獻上高顏值的「一心一意」心型馬卡龍蛋糕，主廚團隊歷經48小時匠心打造，糕體以70％法國黑巧克力、頂級可可粉與新鮮奶油調製而成，風味濃郁香醇；外層則綴滿心型覆盆莓馬卡龍與烏龍茶奶霜，果韻酸甜、茶香清新。

台北嘉佩樂首迎情人節 直火餐廳推專屬禮讚

矗立於台北敦化北路林蔭大道，去年開幕的頂奢飯店-臺北嘉佩樂酒店，今年首度迎接西洋情人節，酒店以極致雅奢為題，集結旗下現代直火餐廳與點心坊，獻上截然不同的節慶篇章。

「焰28」現代直火餐廳在情人節期間，主廚以細膩的個人套餐形式，為戀人獻上專屬禮讚。由「蟹肉塔」揭開套餐序幕，搭配蓮霧、甜豆仁與黃酒凍，帶出果香與海味交織的清新層次；接續以「馬加鰆搭配魚子醬、血橙與葛瑞爾起司」，透過酸香與鹹鮮的比例拿捏，勾勒海味深度。熱菜段落則以鹹豆花為概念，結合鮑魚、金針菇與焦化奶油，回應在地食材溫潤而細膩的質地，並以烏龍茶麵包、風味奶油與雞湯米糕收束主體風味，呈現層次分明而不張揚的情人節用餐體驗。

酒店內的「Atelier Plume 」點心坊同步推出草莓蛋糕，運用細膩的奶凍技法完美乳化草莓與白巧克力，呈現粉嫩色澤與絲滑口感，為戀情寫下甜蜜註腳。

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