近畿大學與鹿兒島縣瀨戶內町合作,宣布凡捐100萬故鄉稅,可獲得整尾「近大黑鮪魚」回禮。圖非當事黑鮪魚。(圖:shutterstock/達志)
近畿大學與鹿兒島縣瀨戶內町合作,宣布凡捐100萬故鄉稅,可獲得整尾「近大黑鮪魚」回禮。圖非當事黑鮪魚。(圖:shutterstock/達志)

你聽過「故鄉稅」嗎?日本政府為因應農業地區人口逐漸減少,致使地方稅收銳減的問題,於2008年起特別制定了「故鄉稅(ふるさと納税)」制度,因此不少地方政府會絞盡腦汁準備各種回禮(返礼品)」,來感謝民眾的支持,其中,近畿大學公告,若有民眾繳納100萬日幣(約台幣19.7萬) 鹿兒島縣瀨戶內町,就能獲得40公斤的「近大黑鮪魚(近大マグロ)」,而且是直接回饋一整尾!

日本為支持人口流失的農業地區所制定的「故鄉稅」,就是允許納稅人將部分個人所得稅及住民稅,抵稅轉捐給非居住地的地方政府或自治團體,成為促進地方經濟的經費,也因為這個性質以及日本的回禮習慣,多數地方政府會準備當地農特產、住宿券等禮物回贈,表達感謝之意。

回禮百百種,但拿整尾黑鮪魚當回禮,真的太霸氣!綜合日媒報導,近畿大學近日發布一則關於校內研究結果與故鄉稅回禮相關的消息,表示自家的水產研究所自1970年開始,就與和歌山縣串本町的大島實驗場合作致力研究「黑鮪魚」的養殖,經過多年的努力,1998年先是在在鹿兒島縣瀨戶內町的奄美實驗場,進一步開啟了養殖技術與魚苗生產等相關研究,3年後的2002年,近畿大學水產研究所的研究有了重大突破,過去被視為不可能的任務的「黑鮪魚完全養殖」方式被研發出來,乃是全球首例,2004年,被命名為「近大黑鮪魚」的人工養殖魚,正式開啟了商業販售之路。

「近大黑鮪魚」目前產量仍有限,因此過去僅是在近畿大學水產研究所旗下的新創企業「近大Armarin公司(株式会社アーマリン近大)」所營運的養殖魚專門餐廳以及部分百貨公司進行販售,直到近日,近畿大學宣布自2026年5月1日開始,將提供40公斤重的整尾「近大黑鮪魚」作為鹿兒島縣瀨戶內町的故鄉稅回禮,只要捐100萬日幣,就能把這限量的一整尾「近大黑鮪魚」帶回家!

近畿大學透露,這次與鹿兒島縣瀨戶內町的合作,是希望向社會宣導如今的天然資源逐漸供不應求,但透過技術突破與嚴格品管產出的人工養殖魚,也相當美味,不但讓人吃得放心,同時降低對自然環境的壓力,透過這樣的方式讓漁獲能穩定供給,進而推動水產業的永續發展。