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喫茶店

  • 百年波麗路》從 Bolero 到 MINAMI:戰時改名中的波麗路

    品文化

    波麗路的歷史中,曾有一段短暫卻極具時代象徵的改名經驗。二戰時期,隨著日本軍國主義高漲,殖民地臺灣的社會氣氛也逐漸轉向「去西洋化」與皇民化。原本充滿西洋音樂意味的店名「ボレロ(Bolero)」,在這樣的時代背景下,因帶有洋名色彩而顯得不合時宜,於是曾短暫改名為「ミナミ(MINAMI)」。這個改名,表面上只是店名調整,實際上卻反映了戰時臺灣城市文化的壓力。1930年代的波麗路,本來正是大稻埕摩登生活的代表:喫茶、唱片、撞球、西餐、沙龍與洋風設計,共同構成台北人對現代文明的想像。然而進入戰爭時期後,這些「西洋」符號逐漸受到限制,店名、廣告語彙與公共空間的表現,都必須配合時代氛圍而有所調整。

  • 百年波麗路》昭和十二年「大稻埕喫茶街巡禮」中 太平町夜晚的波麗路

    品文化

    在波麗路保存的大量剪報中,有一篇刊載於昭和十二年七月十日的文章,標題為「大稻埕喫茶街めぐり(二)」,記錄了當時台北大稻埕一帶的喫茶店文化。文章不只是飲食介紹,更像是一篇城市散文,描寫1930年代太平町街區的現代氣息,以及人們如何在喫茶店中感受「都市文明」。這篇〈大稻埕喫茶街巡禮〉中的波麗路,以日文「ボレロ(Bolero)」之名登場,地址標示為「台北・太平町 TEL.4477」。這裡正是日治時期大稻埕最熱鬧的核心街區,也是1930年代台北摩登生活逐漸成形的地方。