食物
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7／21世界垃圾食物日！波麗路翻出神祕骨董DM 傳奇甜點限時復刻回歸
每年7月21日是「世界垃圾食物日（Junk Food Day）」，不少人會趁這一天放縱味蕾，大口享受冰淇淋、炸雞、披薩或漢堡，台灣最老西餐廳波麗路決定把這份放縱，留給一份值得懷念的味道，波麗路董事長廖英鈞近期整理菜單資料時，意外翻出一張泛黃卻充滿溫度的古老DM，上面手寫著藝術感十足的英文「Special Ice-cream Sunday」並霸氣寫下「消暑聖品、酬答顧客奉送」等字樣，廖英鈞說: 「我對這個甜點一點都沒有印象，但我記得波麗路以前有自製蛋糕在賣，因此想夏天到了，我們既然復古就復古到底吧。」
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醒來第一口食物主宰白天表現 千萬網紅力推吃「這款水果」全面提升精神力
從睡眠中醒來的第一餐，你都吃些什麼？最近在美國很紅的台式飯糰，就被戲稱是「碳水炸彈」，吃一顆直接因血糖作用而「醣暈」，眾人笑稱比安眠藥還有用，美國知名脊骨神經專科醫生與千萬級社群網紅艾倫．曼德爾博士(Alan Mandell)，則推薦一早起床先吃根香蕉再說，表示這是對多數人來說，可兼顧方便性與營養的早餐，甚至能讓你起床後整個白天都活力滿滿。
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增肌減脂大吃水煮、茶葉蛋錯了？醫曝恐出現反效果 推關鍵4食物聰明活用
現代人無論是追求外型好看或是希望身體健康，「增肌減脂」都是基本訴求，因此為求補充足夠蛋白質，很多人會優先攝取水煮蛋或茶葉蛋，甚至三餐都吃，但博田國際醫院胃腸肝膽科醫師吳宗勤表示，猛吃水煮蛋、茶葉蛋不但達不到預期目的，甚至可能出現反效果。
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飯後脹氣「火燒心」太痛苦！營養師揭3種食物必戒掉：比辣椒更傷胃
現代人的生活型態，造成各式各樣雖非大病但很折磨的身體不適，其中，脹氣、胃食道逆流「火燒心」就是很多人揮之不去的日常困擾，定期就醫吃胃藥甚至避吃辛辣，很多時候效果仍有限，營養師陳葳揭露，其實針對胃出毛病，有3種食物超NG，直言：「比辣椒更傷胃」。