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VGest 攜手國宴主廚張傳賢 引爆蔬食ESG食尚新風潮

當永續與減碳成為當代質感生活的核心關鍵，「吃」不再只是滿足腹欲，更是我們對這座地球最浪漫的告白。由VGest蔬食百匯創辦人謝秀琴(Julia Hsieh) 於2026年10／1於「VGest 蔬食百匯」 推出「異國料理風情季 帶你環遊世界趣」主題饗宴，由蔬食國宴主廚張傳賢（Vincent）親自掌舵，巧妙將六國經典一百多道料理風味注入蔬食中，帶領大家用「一天一餐蔬食」的小改變，品嚐零時差的世界級美味，同時實踐最潮的 ESG 減碳美學。

香菜控、香菜黑開戰！80品牌進香台北 咖啡、甜點、香水都加爆

你是香菜（芫荽）派嗎？時不時會戰派別的香菜，準備在本周末進香台北。2026香菜市集繼3月在彰化首度登場後，再次號召全台香民集合；這回集結近80間來自台灣各地的風格餐飲生活設計品牌，讓香菜不再只是料理上的一把綠葉，而是從咖啡、甜點、烘焙、冰品、台式與異國風味等主題料理中躍升成主角，原創設計、服飾、配件與生活選物品牌也將以香菜綠與香菜文化作為靈感，把這股氣味一路從餐桌延伸到日常生活。本報也幫你整理好市集的3大亮點，中秋連假訂不到烤肉店沒關係，可以轉戰香菜馬拉松。