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美國網紅醫師力推維穩血糖3技巧！飯前先吃這食物 餐後峰值至少降40％

現代人健康意識抬頭，近年關於血糖值的討論度居高不下，且不只銀髮族在意，青壯年、健身族群也很在乎各種食物的GI值(升糖指數)，以及如何維持血糖穩定，美國網紅醫師米奇賴斯(Mitch Rice)在自己的YouTube頻道探討了這個話題，整理推薦3個對餐後降低血糖飆升機率的小技巧，其中，大推餐前先來點蛋白質，竟對抑制餐後血糖值飆升的效果出奇的顯著。