(台北凱撒飯店「王朝」餐廳推出第二波「主廚私房菜滿額贈優惠」,每桌單點消費金額滿1,700元(含)以上即贈送半隻「凱撒招牌豬腳」。圖/台北凱撒大飯店)
(台北凱撒飯店「王朝」餐廳推出第二波「主廚私房菜滿額贈優惠」,每桌單點消費金額滿1,700元(含)以上即贈送半隻「凱撒招牌豬腳」。圖/台北凱撒大飯店)

台北凱撒大飯店「王朝」餐廳6月1日起推出三道芒果入菜新料理,主廚王裕賢研發設計「香芒嫩雞柳」、「芒果沙拉蝦球」、「香芒百花彩米果」等水果入菜佳餚,芒果清爽口感甘甜入味,不管搭配海鮮、肉類或是繽紛米果包裹新鮮芒果皆獨具風味,每日限量10份。王朝餐廳並推出第二波滿額贈優惠,6月1日至6月30日午、晚餐期間,每桌單點消費金額滿1,700元(含)以上,即贈送主廚手工私房菜「凱撒招牌豬腳」半隻,價格為820元,二天前預約。

「香芒嫩雞柳」每份售價380元,以軟嫩的雞胸肉為主,加入蛋白、太白粉醃製增加雞肉的滑嫩口感,並將新鮮芒果與香蒜、青蔥、醬油爆香拌炒,芒果香氣四溢,酸酸甜甜。「芒果沙拉蝦球」每份售價500元,選用新鮮蝦球先炸至酥脆,再淋上主廚特製以黃芥末、蜂蜜、芒果泥調製而成的醬汁,蝦球的鮮味和芒果的甘甜味完美融合,清爽口感極適合夏季品嚐的料理。「香芒百花彩米果」每份售價460元,極具創意特色的多層次手工料理,選用繽紛色彩的米果包裹著層層堆疊的豐富內餡食材,最內層選用新鮮熟成芒果,夾以濃厚的芝心起士片,最外層裹上以蝦子和花枝調配而成的蝦膏,味覺與視覺皆誘人。

前王朝餐廳推出主廚私房菜滿額贈優惠活動獲得熱烈的迴響,6月1日至6月30日午、晚餐期間,每桌單點消費金額滿1,700元(含)以上,即贈送主廚手工私房菜「凱撒招牌豬腳」半隻,價格為820元,需二天前預約。