福容大飯店廣式經典月餅禮盒則有7種口味,令人垂涎三尺。(業者提供/陳淑娥台中傳真)
福容大飯店廣式經典月餅禮盒則有7種口味,令人垂涎三尺。(業者提供/陳淑娥台中傳真)
百年餅舖宝泉「二代蛋黃酥」大獲青睞,業者堅持不漲價,預估營業翻倍成長。(業者提供/陳淑娥台中傳真)
百年餅舖宝泉「二代蛋黃酥」大獲青睞,業者堅持不漲價,預估營業翻倍成長。(業者提供/陳淑娥台中傳真)
台中震大金鬱金香酒店首次祭出中秋月餅禮盒,3款口味一次滿足饕客味蕾。(業者提供/陳淑娥台中傳真)
台中震大金鬱金香酒店首次祭出中秋月餅禮盒,3款口味一次滿足饕客味蕾。(業者提供/陳淑娥台中傳真)

中秋佳節將屆,各業者應景推出月餅搶商機。台中海線震大金鬱金香酒店首次祭出中秋月餅禮盒,3款口味一次滿足饕客味蕾。福容大飯店廣式經典月餅禮盒則有7種口味,令人垂涎三尺;另百年餅舖宝泉「二代蛋黃酥」持續受青睞,業者堅持不漲價,預估營業翻倍成長。

迎接中秋佳節,少不了舌尖上的儀式感!今年福容大飯店推出廣式經典「福容月餅禮盒」,7種精選口味讓經典再現,內含招牌蓮蓉蛋黃、經典棗泥核桃、傳統魯肉豆沙、萊姆酒釀桂圓、高山烏龍腰果、抹茶相思紅豆、職人日式焙茶,每樣皆為飯店主廚巧思製作,顆顆飽滿綿密層次豐富,即日起至9月29日限量販售。

百年餅舖宝泉研發升級版且可宅配「二代蛋黃酥」,使用綿密紅豆泥,加上整顆鹹鴨蛋,一口咬下酥脆多層次的手工餅皮,口感層次多變,讓人一口接一口。總經理陳孟君指出,面對原物料漲勢兇猛,不少蛋黃酥業者陸續調高售價,為回饋消費者,今年宝泉月餅(包含虎皮蛋黃酥及二代蛋黃酥)不漲價,預估二代蛋黃酥營業額可翻倍成長。

台中震大金鬱金香酒店今年首次推出中秋精選禮盒,與在地創意糕餅藝術大師,也是台灣大甲芋頭酥研發原創人阿聰師糕餅主意合作,包括招牌糕餅「國宴指定點心及外交指定伴手禮─芋頭酥」、「白鳳豆x鹹蛋黃x起士粉創新搭配蹦出新滋味的晶莎寶」及獲全國冠軍台灣金餅獎「冠軍綠豆椪」,共3款經典口味一次滿足饕客味蕾。