美國經典牛排館Smith & Wollensky來台4年，平均每年銷售出45噸牛肉，深知台灣消費者對於牛排的喜愛，今年4月於台北開設全球首間副牌Smith & Wollensky Butcher's Shop，複合式餐廳肉舖型態銷售Smith & Wollensky多款肉品，看準中秋烤肉商機，特地將店內招牌餐點客製為烤肉品項，有別於市面上多為日式燒肉組合，以美式BBQ風格為主軸，首度推出頂級烤肉禮盒，讓消費者輕鬆燒烤享用Smith & Wollensky美味餐點。

Smith & Wollensky推出烤肉禮盒有：S&W獨家28天乾式熟成牛排，夏多布里昂牛排、乾式熟成牛肉漢堡排、日本熊本A5牛排、菲力牛排、全骨牛小排等餐廳招牌菜色全集合，不同於餐廳大份量厚切肉品需要使用專業設備烹煮，烤肉禮盒貼心調整牛排厚度，手工客製多款燒肉食材如骰子牛、烤肉片，並提供燒烤烹調指南，輕鬆上手無負擔。除肉品外，禮盒內含兩款餐廳熱銷的美式經典配菜松露起司通心粉和奶油菠菜，搭配S&W特製牛排醬和肯瓊香料增添風味。

Smith & Wollensky限量發售3款禮盒，每人獨享超過12OZ.。三款美式BBQ禮盒：經典組、分享組和豪華組任挑選，不論是小家庭或是親友團聚烤肉都適合，維持Smith & Wollensky大份量美式分享風格，肉品重量超過1.5公斤，每款組合單人份量12OZ.起跳，最低每人不到1,000元即可享用頂級肉品。

Smith & Wollensky「美式BBQ經典烤肉組」售價3,988元，入門款美式BBQ經典烤肉組適合3~4人分享，共有五款精選肉品總重約1550g（54OZ.），每人份量約13OZ.。組合內容：美國Prime乾式熟成紐約客牛排 x2（250g）、美國乾式熟成牛肉漢堡排x4（440g）、美國Prime嫩角尖沙朗厚切烤肉片x2（180g）、美國菲力骰子牛x8（230g）、醃漬去骨半雞x1（450g）、松露通心粉x1（500g）、奶油菠菜x1（280g）、S&W烤肉醬x1（130g）、S&W肯瓊香料x1（40g）。

「美式BBQ分享烤肉組」售價5,988元大份量美式BBQ分享烤肉組適合5~6人享用，六款肉品總重約2450g（86OZ.），每人份量約14OZ.，飽足感十足。其中店內招牌BBQ醬烤全骨牛小排，熟食復熱即可食用，非常方便美味。組合內容：美國Prime乾式熟成紐約客牛排x2（250g）、美國乾式熟成牛肉漢堡排x6（660g）、美國Prime嫩角尖沙朗厚切烤肉片x4（360g）、美國菲力骰子牛x10（280g）、美國Prime BBQ全骨牛小排x1（450g）、醃漬去骨半雞x1（450g）、松露通心粉x1（500g）、奶油菠菜x1（280g）、S&W烤肉醬x1 （130g）、S&W肯瓊香料x1（40g）。

「美式BBQ豪華烤肉組」售價7,988元，特別挑選餐廳四款最頂級牛排餐點：巴菲特最愛乾式熟成紐約客牛排、銷售冠軍乾式熟成肋眼牛排、菲力最精華部位夏多布里昂牛排以及日本熊本A5和牛紐約客牛排，一次嚐盡極致美味！組合包含六款肉品，總重約2,060g（72OZ.） ，適合5~6人分享，每人份量約12OZ.。組合內容：美國乾式熟成牛肉漢堡排x 8（880g）、美國夏多布里昂牛排x2（230g）、美國Prime乾式熟成紐約客牛排x2（250g）、美國Prime乾式熟成肋眼牛排x2（300g）、日本熊本A5紐約客牛排x1（250g）、日本鹿兒島A5嫩肩燒肉片x1（150g）、松露通心粉x1（500g）、奶油菠菜x1（280g）、S&W烤肉醬x1（130g）、S&W肯瓊香料x1（40g）。

Smith & Wollensky美式BBQ烤肉組為線上銷售，可選擇冷凍宅配到府或到店取貨，消費滿5,988元即可享有宅配免運費優惠，若想讓烤肉增添儀式感，到店自取還可享S&W紅白酒與牛排刀加購價九折優惠。

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