高雄火鍋一條街! 來消費滿額送200元好鍋券
國人愛吃鍋,全台1年產值高達400億元,相當驚人。經濟部商業發展署推動「品牌一條街」,催生「仁武火鍋一條街」,仁雄路上短短不到1公里的,聚集近10間火鍋店。10月24日至11月30日串連業者推出「好鍋嘉年華」,滿額就送美食護照,可獲200元超值好鍋券。
經濟部商業發展署指出,火鍋一條街位在非傳統商圈區域,因應仁武人口成長而崛起的新興街區,周邊社區以年輕人為主的小家庭,屬於高度外食的消費族群,火鍋料理因此受到青睞。
商業發展署表示,今年品牌一條街輔導帶動仁武火鍋一條街品牌口碑,仁雄路從百元小火鍋、中高價自助吧,多元種類與風格鍋物形成群聚效應。輔導前期透過共識座談會凝聚店家共識,獲得業者響應支持,各自推出優惠方案,透過品牌一條街辦理聯合行銷活動,帶入人流,創造商機。
經濟部商業發展署長蘇文玲指出,導入品牌一條街的概念,可以讓商圈的特色更加鮮明,甚至吸引外地遊客前來消費。目前全台火鍋店總數已突破萬家,經濟效益達新台幣400億以上,期待透過品牌一條街資源的導入,打響仁武火鍋一條街的品牌,成為遊客及饕客必來朝聖之地。
「實在武好料 好鍋嘉年華」活動期間10月24日至11月30日,串聯火鍋一條街上9家業者聯合響應,推出「吃鍋大補貼」美食護照,只要至本次合作店家單筆消費滿300元即可獲贈一本,限量1000本贈完為止。民眾持美食護照可以更加瞭解火鍋一條街品牌故事、推薦好鍋介紹,以及200元超值好鍋券,搭配火鍋店家也推出各店限定加碼優惠,促進店家買氣。
老四川旗下「隱揪鍋物」品牌經理陳盈志指出,去年11月首家老四川單人火鍋「隱揪鍋物」進駐仁雄路,先由比較外圍的區域展店,等到品牌發展成熟,再往市區發展。這次與其他同業討論,如何讓火鍋品牌曝光,讓大家知道「想要吃火鍋,就來仁武」,藉此擴大商圈效益。