9月餐飲淡季過後，從萬聖節開始一路到跨年，看好接踵而來的節慶餐會熱潮，知名品牌紛紛展店，搶攻第四季餐飲旺季。王品集團高檔鐵板燒品牌「阪前和牛鐵板燒」10月中下旬連開2間新餐廳，歡慶開幕，品牌大手筆祭出內用送和牛頰、軟殼蟹、「瘋點數」3％回饋等好康寵客。「黑毛屋」則是看中大桃園人口成長和消費力，一次進駐桃園2間指標商場，並祭出開幕首3日肉量免費升級活動，期望挹注第4季營收。

【阪前鐵板燒雙店開幕 和牛、秋蟹免費送】

王品集團旗下「阪前和牛鐵板燒」，以獨創「日澳和牛七吃」和極致時令旬鮮，角逐高級日式鐵板燒市場，全台已有2家分店，今年10月再度於台北展店並首度插旗桃園。歡慶雙門店開幕，品牌祭出點餐送「松露清酒和牛頰」、「黃金軟殼蟹天婦羅」等3大好康誘客。

台灣鐵板燒產值年年增長，推估全年產值超過新台幣120億元，年增率達66％，成長力驚人。王品集團旗下「夏慕尼」穩居鐵板龍頭地位，集團也觀察到餐飲呈高端化趨勢，隨著消費者對品質和體驗的要求日益提高，王品在2022年推出「阪前和牛鐵板燒」，將日式鐵板燒創新結合日澳頂級和牛，帶給饕客更精緻且獨特的味覺盛宴。秋季限定「金黃秋賞宴和牛套餐」，以日澳頂級和牛以及龍蝦、松葉蟹等14道海陸佳餚登場，售價1880元加1成的輕奢價攻占高價鐵板燒市場。

歡慶雙店開幕，「阪前」祭出3大優惠誘客，10月31日前「新店限定 開幕款待」，活動期間於台北安和店、桃園台茂店內用消費套餐，評論或拍照打卡，款待價值680元的「松露清酒和牛頰」1份；同時再享「全店同慶 瘋點數加贈點」，於「阪前」全台門市消費享「瘋點數」3％加贈回饋；11月1日至30日另外推出「全店同慶 為了與你相遇」，憑指定活動貼文按讚及打卡分享，於「阪前」全台任一門市內用消費套餐，即可兌換價值396元的「黃金軟殼蟹天婦羅」1份，用加菜不加價的策略寵客。

王品表示「阪前」店面布局策略以高消費力聚集的地點為核心，包括2022年開幕首店台北中山北路、2023年台中南屯五期各1家門店外，10月正式插旗台北信義安和，桃園首度進駐台茂百貨，10月連續打造2家全新門店，不僅位處人流密集，更精準鎖定目標顧客群，未來計畫持續拓展布局，預計2025年將進軍「美食之都」台南及高雄港都，將持續擴展高價鐵板燒市場版圖。

【黑毛屋進軍桃園展店 開幕首3日肉量升級】

桃園近一年新進人口超越3萬人次，居全台之冠。「黑毛屋」看中大桃園成長力和消費力，一次進駐桃園2個指標商場，其中一間位於華泰名品城三期，10月18日開幕；另一間則位於台茂購物中心，11月1日開幕。

歡慶開幕，品牌祭出開幕首3日肉量免費升級活動，民眾點購任一鍋物選擇日本和牛或西班牙Bellota伊比利豬，享有肉量免費升級好康，加肉不加價。近期乾杯集團取得「芬蘭豬」全台首家代理，被業界評為全世界最乾淨國家芬蘭養育出健康自然的豬肉「芬蘭豬」，因為在優質的生長環境成長，被喻為全世界最幸福的「北歐芬蘭豬」，油脂豐而不膩，清甜爽口。「黑毛屋」華泰名品城店開幕日搶先開賣「芬蘭豬鍋物套餐」，有豬五花、豬梅花，還能雙拼或搭配日本和牛等多樣選擇，售價480元起加1成服務費。