一年一度中秋節即將到來，高市府青年局透過「青創補助」及「攤車輔導計畫」幫年輕人減輕創業壓力，推出創新產品。青創品牌「緩食甜點」今年推出「月餅兔兔阿龍禮盒」，將月餅設計兔子造型，跳脫傳統印象，為佳節增添新意，深獲好評。

青年局長林楷軒表示，高雄的青年甜點師總能把腦中奇想變成驚喜美味，結合節慶伴手禮展現地方特色。在青年局「青創補助」及「攤車輔導計畫」支持下，能有效減輕租金與設備成本，並透過市集增加品牌曝光，幫助年輕人減輕創業壓力，讓業者更專注於產品創新，同時協助青創夥伴開拓更多發展契機。

「緩食甜點」負責人王湘蕙說，今年中秋推出「月餅兔兔阿龍禮盒」，內含3款兔型馬卡龍，包括芝麻花生餡「黑兔」象徵夜晚寧靜、紅豆牛奶餡「紅兔」展現秋夜溫潤、蜜香紅柚口味「黃兔」酸甜清新，宛如月光下輕盈起舞。另搭配3顆結合自製鹹蛋黃奶醬與肉鬆的經典蛋黃酥，將創意與傳統完美融合，無論送禮或自用都別具心意。

王湘蕙回顧創業歷程，她坦言，初期曾有單日營收僅800元、幾乎倒貼的慘況，但她透過市集推廣與研發新品逐漸累積人氣。她除成功申請青創補助外，更在「2023年城市嶼浪攤商票選」中榮獲第2名，品牌聲勢持續攀升。感謝青年局補助與輔導，讓她能無後顧之憂，全心投入創作與創新。