2025金門縣烈嶼鄉芋頭季主活動今（10）日盛大登場！上午九點不到，活動現場便湧入上千民眾、遊客與特別趕回家鄉共襄盛舉的旅台同鄉會鄉親，萬頭攢動、熱鬧滾滾。在開幕儀式後，眾所期待的「挖芋體驗」正式展開，民眾分批乘坐電瓶車至各處芋田體驗掘芋樂趣，親手挖出香氣十足的「雷斯芋」帶回家品嚐。

烈嶼鄉芋頭季開幕式由東林鑼鼓隊揭開序幕，這群平均年齡逾七旬的阿公阿嬤不僅擊鼓，更將歌唱與舞蹈融入表演，展現融合打擊、歌唱與肢體律動的民俗藝術魅力，充分呈現烈嶼深厚的文化底蘊。

出席芋頭季開幕式的貴賓陣容鼎盛，包括烈嶼鄉長洪若珊、立法委員陳玉珍、行政院金馬聯合服務中心執行長吳增允、金門縣副縣長李文良、金門縣議會副議長歐陽儀雄及議員董森堡、金防部指揮官黃先任、烈嶼鄉民代表會主席林長耕及多位代表、桃園市金門同鄉會理事長林天福、台中市浯江金門同鄉會理事長陳篤春、嘉義市金門同鄉會理事長方耀蛟及金門航空站主任林義勇等人。

鄉長洪若珊指出，每年中秋節至12月是烈嶼芋頭的產季，碩大的芋頭以「香、鬆、綿」聞名，也因入口即化，享有「雷斯芋、唔免哺」之美譽。這份成果要感謝芋農的辛勤耕耘，以及縣府、農會輔導單位的技術支持，使烈嶼芋頭品質卓越、供不應求。

洪若珊強調，烈嶼鄉芋頭季始終秉持推廣地方農業、帶動觀光經濟的初衷，更是榮獲交通部觀光署2024-2025年「台灣觀光雙年曆」全國級活動肯定，象徵烈嶼在地創生與農遊魅力備受肯定；今年鄉公所別出心裁跟乖乖公司聯名打造推出烈嶼限定芋頭乖乖，一上市就倍受歡迎。她也感謝大家這麼喜歡烈嶼芋頭，以及縣府、議會與代表會的支持，讓活動更加豐富多元。

副縣長李文良肯定烈嶼鄉公所連續辦理第23屆芋頭季的努力，讚許活動不僅成功行銷在地農產、提升芋農收益，更吸引眾多遊客前來烈嶼觀光，帶動地方經濟，展現觀光行銷效益，也鼓勵地區有機農業能持續努力，推動小金門成「有機島」。

今年的「烈嶼優質芋頭競賽」結果出爐，由芋農洪振華所種出重達5.08公斤的大芋頭稱王，林陸昆種出3.33公斤的芋頭拿下第二名，第三名則為洪天成所種出的3.05公斤芋頭；洪若珊特別肯定獲獎芋農的辛勞與專業，感謝大家種出優質芋頭行銷烈嶼，並鼓勵農友們持續提升烈嶼芋頭的品質與知名度。

活動現場亦設有「特色農夫美食市集」、「主題兒童樂園」、「美食饗宴園遊會」及「國軍軍備展示」等，現場並有販售烈嶼限定版芋頭乖乖及烈嶼蒞鄉消費贈好禮活動，園遊會攤位包含農特產品、美食、文創與機關宣導，內容多元豐富。

鄉公所表示，趕不及參加芋頭季首日活動的民眾也別跺腳，明（11）日還有精彩活動於東林複合式運動場持續登場，上午推出親子搓芋圓DIY體驗，下午有表演節目炒熱氣氛，晚間6點至9點壓軸登場的「芋頭季晚會」，邀請蕭煌奇、魏如昀、琳誼、蔡昌憲、秀蘭瑪雅等知名藝人輪番登台，熱鬧非凡。歡迎各地遊客把握機會，到烈嶼感受秋日芋香與濃濃人情味。