BAC以秋日果園為靈感,推出以7種精選當季新鮮水果堆疊的全新限定甜點「鮮果秋之頌」蛋糕。圖/BAC提供
BAC以秋日果園為靈感,推出以7種精選當季新鮮水果堆疊的全新限定甜點「鮮果秋之頌」蛋糕。圖/BAC提供

搶攻秋季送禮與自食商機,BAC以秋日果園為靈感推出全新限定甜點--「鮮果秋之頌」蛋糕。主廚將整座果園的繽紛收成濃縮於一顆蛋糕中,以7種精選當季新鮮水果堆疊出酸甜層次,讓味蕾在每一口間都能嚐到秋天的優雅與豐美。BAC「鮮果秋之頌」蛋糕6吋990 元,販售期間為即日起至11/30。

新鮮季節果物的清新層次,宣告著秋天的優雅,在酸甜交織間展現柔潤細膩的水果滋味。頂層的綠葡萄、草莓與藍莓鋪疊在澳洲奶油起司與生巧克力餡上,季節鮮果丁藏進芒果與百香果調製的水果起士餡裡,酸甜交織清爽與柔潤,最底層的巧克力湯種戚風蛋糕,每一層都以豐饒果香與細緻奶香相映成趣,譜寫出輕盈不膩口的秋日味覺詩篇。蛋糕剖面由上而下為鮮切水果與澳洲奶油起士、經典生巧克餡、水果起士餡、季節鮮果丁、巧克力湯種戚風蛋糕。