南萬華是台北最重要的糧倉，從早期有所謂的「加蚋仔三寶」--麻竹筍、茉莉花、豆芽菜，目前為止僅豆芽菜還在南萬華產出，佔了台北市4成的產量，同時，台北最大型的市場，包含果菜市場、魚市場、家禽批發中心等，都在南萬華，可以想見南萬華等同台北市的糧倉，想在台北市吃到新鮮的食材，來這裡走一趟就對了。

在果菜市場周邊，有一條萬大路493巷，是這一帶的精華早餐區，轉進巷子，迎面而來的是各種令人食指大動的美食，其中一家始終蒸氣繚繞的路邊攤，是本次要介紹的店家「津富倉手作中華點心」，蒸氣四溢的蒸籠瀰漫著令人動心的香氣，裡頭是這裡的招牌小籠湯包，「津富倉手作中華點心」的師傅曾待過鼎泰豐、點水樓與京鼎樓，擁有不輸大餐廳的手藝，但卻在市場旁以平價的方式，讓更多人有機會享用這樣優質的美味料理。

招牌的小籠湯包，顆顆都摺數分明、皮薄彈牙，咬下去冒出燙口的湯汁，正是新鮮現做的美味，另一款我也很喜歡的特色餐點是塔香小籠湯包，外層是綠色菠菜皮，內餡包有九層塔豬肉餡，整顆湯包香氣十足，是可不沾醬直接享用的美味，第三款推薦他們家的松露小籠湯包，這應該是喜歡吃鼎泰豐的朋友都有印象的商品，津富倉也有推出這款口味，但以更實惠的價格，讓民眾得以比較沒有負擔的品嘗這款高級版小籠湯包，這些都是我會交叉選購的品項。

除了招牌的小籠湯包外，因為師傅待過的大餐廳多，自然手藝多元，像是港式蘿蔔糕，有金華火腿、櫻花蝦與臘腸口味可選擇，我很喜歡點綜合版本，三種口味一次滿足，同時也因應這裡靠近魚市場，有少見的鮮魚蒸餃，第一次吃的時候也著實讓人驚艷，非常值得一試呢。

津富倉讓人印象深刻的還有一點，就是這裡明明是路邊攤，但店家可是有穿著自己設計logo的制服與圍裙，現場環境也整理的非常乾淨明亮，完全是把自家的規格當作餐廳在經營，是個對自己的細節也非常要求的店家，這樣的細心反映在餐點上，自然是品質保證的好味道呢！

順遊路線推薦：果菜市場－津富倉手作中華點心－廣照宮－青年公園

作者介紹／施景耀

沐育文化共同創辦人，萬華100 碗始作俑者。累積導覽場次超過千場，培訓上百場導覽實作，同時有著九份施金春號礦業族人、三鶯李氏家族後人以及艋舺第五代等多元歷史身分淵源，醉心於歷史研究、肆意的徜徉在傳統文化與老房子間穿梭，學習各式有趣古老知識，擅長以小學教育的專業背景說故事，搭配著大量的歷史典故、鄉野奇談與地理知識，帶領每一位對古老文化傾心者，一起深入探索老城文化。