有一種心情，是某家店的食物讓你愛到想大叫，同時又怕分享了自己買不到，這種「護食」情節，對於住在「美食之都」台南人來說可是一天到晚在發生！一名網友近日發文，分享行經的路上有家攤販天天大排長龍，因無招牌而貼照發文詢問，不料引發一票台南人心急與怒氣，要他快刪文！

台南人知名的「護食」行為，到底能多誇張？一名網友在Threads貼照發文，表示自己每天必經之路上，總有家店充滿排隊的人潮，讓他著實好奇，「我一直很認真在找招牌，但是就是一直看不出他到底是在賣什麼」，因地名之類的訊息在照片中曝光，有網友很快給出解答，是位於台南市仁德區德崙路378號「上崙肉粿」，但更多人是怒氣沖沖。

這則「美食發問文」一出，隨即引發暴動，許多台南人看見自己常吃的愛店被曝光，非常不能接受，紛紛留言「台南人勸你少管閒事」、「你給我馬上！刪掉！（亞洲家長口吻）」、「刪掉啦！這間我常常早上6點半騎30分鐘的自行車去買5+2，不好吃！ 拜託你刪文，台南人謝謝你」、「你會成為台南人公敵 」、「勸你刪文，每次排隊已經夠煩了」。

甚至有許多台南人刻意「反串」，說這家真的不好吃、台南人愛吃難吃的之類說法，拚盡全力希望愛店不要被公開，惹得其他縣市的網友大笑，「來看台南人護食」、「留友看台南人的熱情Po文詢問慘遭撻伐」、「來不及了我已經加入我的google清單了台南人們 」，有人勸原po，在台南看到這樣的店家，就別去挖到底是什麼店，默默過去排隊並偷偷記下這間店就好，別大聲張揚，這樣至少可降低被罵的機率。