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萬華100碗》牛肉麵特輯3：24小時不打烊！小吳牛肉麵想點大碗勸你三思
談到台北的牛肉麵歷史，想必很多人會想到塔城街牛肉麵，那個臉盆般大碗、肉多又便宜牛肉麵，其實這間超值麵店不在塔城街，而是在鄭州路38巷，這裡因為有醫院，還有北門站的客運集散地，大量的人潮來往營造飲食需求，造就了牛肉麵街與一大袋果汁的盛況，只可惜在2004年後，因都市計畫而拆遷，牛肉麵街的盛況已不復見。
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百年波麗路》「非日常」的優雅源於貼心的堅持 波麗路獨特的金屬餐具
自1934年創立以來，波麗路餐廳一直是台北最具歷史與文化象徵的洋食餐廳之一，其魅力不僅來自美味的料理與優雅的環境，更體現在餐桌上的每一個細節。而其中不可忽略的一環，便是那組在歲月中熠熠生輝的金屬餐具。早年波麗路餐廳即以日式洋食文化為根基，採用進口的金屬餐具，如刀叉、湯匙、甜點匙與奶油抹刀等，呈現一種「非日常」的飲食氛圍。這些餐具不僅具備實用性，更是用餐禮儀與美學的一部分。
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HX遊輪探險掀起「綠奢華」永續極地探險新勢力 重新定義極地旅行的意義
台灣極地旅遊市場蓬勃發展，赴南極旅客數已進入全球前十，HX在台灣市場表現今年更翻倍成長，不僅南極線路受歡迎，北極、冰島與格陵蘭等新目的地也快速發展。
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東尼叔愛玩樂》京都‧南禪寺 歐式水道橋與秋葉光影交織出古寺禪意
京都紅葉名所何其多，各有各的特色與韻味；位於左京區的南禪寺，開基至今已有七百多年，是一間歷史悠久的佛教寺院，境內的紅葉林間，有一座混搭歐式結構與和式外觀的水道橋，看似格格不入卻又亳無違和，如今已成為南禪寺的象徵標的物。
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台虎積極布局南台灣航網 首度插旗台南 「高雄－熊本」、「台南－熊本、沖繩」12月開航
看好日本旅遊市場的無限潛力，台灣虎航10/22宣布將於12月陸續開航「高雄－熊本」、「台南－熊本」和「台南－沖繩」等3條新航線。其中，熊本除了是飛航日本的第23個航點外，熊本更是台虎首條從台南出發的國際航線，藉此強化航網的布局優勢，並深化台日之間的航網密度，提供日籍旅客更豐富的航點選擇，輕鬆進行深度台灣旅行。
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北海道道東單車行：探訪摩周、標茶、鶴居之美 濕原騎行、邂逅丹頂鶴 感受自然與野生動物共生魅力
由摩周湖、標茶町與鶴居村觀光協會3單位攜手合作，於2025年9/1～9/5特邀中華民國自行車騎士協會與本刊記者前往北海道道東進行實地考察，將道東單車旅行的魅力紹給台灣市場。
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【T講堂】永續生活為核心 匯集產業與文化的樂活觀光 小鎮故事多 展現花東「生活魅力」
近年來，台灣觀光產業逐步回溫，旅遊不再只是移動的過程，而是一次與土地深度連結的體驗。疫情期間，本土文化、自然景觀與生活風情被重新發掘，帶動了在地特色旅遊的蓬勃發展。
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萬華100碗》牛肉麵特輯2：犢立牛肉麵 文青風格X老派口味的隱藏版好滋味
貴陽街被稱為「台北第一街」，是台北發展史上非常重要的一條道路，早期漢人到此，於淡水河畔貿易，是台北開發的重要足跡，日本時代時馬路開通，從貴陽街可以自河畔一路通行至總督府，是一條開發非常久遠甚至可說是見證台北成長足跡的古道。
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百年波麗路》波麗路經典料理「蝦盒」 其實是來自台南沙卡里巴的那一味？！
波麗路餐廳所提供的經典料理「蝦盒」，其實正是源自台南沙卡里巴著名的地方小吃「棺材板」。雖然名稱不同，但其料理概念與口感形式有著清晰的歷史脈絡與文化連結。蝦盒不僅是波麗路將本土風味納入洋食體系的代表作，更是台灣飲食文化「中西混血」的重要象徵之一。
