走進華西街觀光夜市,可以發現這裡分成了兩段,兩邊街道各自有不同的故事,靠近龍山寺這一側,是早期是非常知名、觀光客必逛的「蛇街」,另一頭則是屬於在地人覓食的美食街,但隨著時間推進,蛇街逐漸沒落轉型,成了台北市最知名的腳底按摩街,而後半段街道則因為連三家小吃店入選必比登後,成了全世界必比登最密集的一條街,讓原本屬於在地人的美食小天堂,搖身一變成為週末人潮擁擠的小吃名店街。
馬偕博士於1876年進入艋舺開始傳教與行醫,1879年建立了目前位在貴陽街上的「艋舺教會」,見證了馬偕博士在台灣傳教史上最艱辛的一段歷程,例如1876年他剛租屋傳教,房子馬上就被艋舺三大姓的家族抗議拆毀,一路輾轉到1879年才順利在現址建堂,沒想到1884年清法戰爭期間,排外的艋舺群眾再次拆毀了教堂,所幸馬偕博士相當聰明,找了劉銘傳申請國賠,最後成功修復七座包含艋舺教堂在內的長老教會教堂,高聳的新教堂建成,伴隨著艋舺當地連出三個秀才,同時透過醫術累積了人望,馬偕終於成功收服艋舺人的心,甚至返鄉述職時,還是艋舺人透過扛轎遊街的方式,送他到碼頭搭船回加拿大,寫下了光榮的一頁。