台南鄉親這篇快收。台南遠東香格里拉館內的中餐廳「醉月樓」，歷經1個月的內部整修，將於5月1日以全新菜單正式回歸。「醉月樓」此次全新菜色承襲傳統江浙與上海本幫料理技藝，在細節中融入風味創新與技法升級，餐廳推出多道兼具經典底蘊與現代感的中式料理。為感謝顧客支持，餐廳特別規劃為期一整個月的「醉月回歸祭」，推出涵蓋吃、喝、好禮、抽獎4大項目的好康回饋，《中時新聞網》帶讀者一文掌握4大優惠。

亮點1：每周一道功夫新菜 嘗鮮價限量供應

迎賓首月，「醉月樓」推出每周一道功夫料理限時嘗鮮價，周一至周五平日午、晚餐時段，以超值優惠邀請賓客搶先品嘗主廚許忠賢的全新力作，折扣約41折至73折不等。

5月1日至2日、5月5日至9日推出「鮑魚紅燒肉」，原價1080元，嘗鮮價788元；「醉月樓」5月1日回歸，當天適逢勞動節，業者掛保證五一勞動節當天仍提供「鮑魚紅燒肉」嘗鮮優惠。緊接著5月12日至16日當周推出「爛糊肉絲白菜」，原價460元，嘗鮮價188元，比半價還優惠；5月19日至23日上桌的是原價680元的「石鍋香芋燒雞」，嘗鮮價388元，折扣約57折；最後5月26日至30日壓軸登場的則是「蒜子豆腐燒黃魚」，原價1380元，嘗鮮價988元。業者表示每周限定超值嘗鮮菜色，數量有限，建議提前預訂。

亮點2：餐前迎賓特調 4款風味調飲清爽登場

民眾於活動期間到「醉月樓」用餐，皆可享用餐廳特製迎賓飲1杯，為整場饗宴開啟味蕾。此次推出4款風味各異的無酒精特調，每周輪替供應，包含「鳳梨桂花烏龍」、「荔香蘋果碧螺春」、「玫瑰蕎麥金萱」、「青檸鐵觀音」，均以台灣茶為基底，融合蕎麥、青檸與當季鳳梨、荔枝等元素，風味清新且層次分明。業者分享飲品設計呼應初夏節氣，既有酸甜開胃的效果，又能替本次回歸體驗增添雅緻細節與話題亮點。

亮點3：來店即贈限量 江南風味苔條腰果贈禮

為了感謝賓客支持，營運首月，民眾至「醉月樓」用餐，即可獲贈限量「苔條腰果」伴手禮1罐。此款經典江南小點由酥脆腰果搭配蜜炒苔條製成，鹹甜交織層次豐，數量有限，送完為止。

亮點4：社群互動幸運兒 招待宮廷菜八寶葫蘆鴨

為暖身5月新菜單，「醉月樓」即日起至5月4日推出社群活動，民眾完成指定任務並正確留言猜出本次御膳壓軸料理「八寶葫蘆鴨」，即有機會獲得4人同行免費體驗該道「八寶葫蘆鴨」功夫菜，預計將抽出3名幸運兒。此道名菜為清代宮廷御膳經典，寓意「福祿雙至」，主廚許忠賢以整隻去骨鴨填入八寶內餡，低溫封燒數小時，重現古代宮廷經典工法。這道料理湯汁飽滿、外型飽實，極具文化底蘊與味覺深度。業者同步預告「醉月樓」全新菜單將於5月上架。