迎母親節!台式厚餡馬卡龍VS.日本珠寶盒大福 吸睛甜點搶孝親商機


母親節倒數,除了慶祝用的主題蛋糕,甜點業者看好節慶送禮商機,推出非蛋糕類的甜品搶市。「大武山牧場」攜手新竹人氣甜點店「MANO MANO」,共推厚餡台式馬卡龍,可愛造型令人忍不住多看幾眼,內餡可品嘗到開心果醬油乳酪、甘草紅心芭樂口味等匠心獨具的新滋味;日本銀座高級甜點「金田屋 日本大福專賣」新推出綠意盎然的「抹茶蒙布朗大福」與粉系特調「綺荔冰茶大福飲」,更有台灣限定的母親節禮盒「六韻藏心」,預購享優惠,買2盒更加贈限量大福買1送1兌換券。
【大武山牧場攜手MANO MANO 可愛馬卡龍禮盒超浪漫】
在法國,馬卡龍不僅是精緻甜點,更有著傳遞心意的傳統,送上一盒繽紛的馬卡龍,就像獻上一份法式浪漫,承載著送禮人滿滿的的真摯心意。知名鮮蛋品牌「大武山牧場」攜手新竹人氣甜點店「MANO MANO」,聯名推出「母親節限定馬卡龍禮盒 」,以牧場直送AA級鮮蛋,結合法式甜點的細膩工藝與台灣在地優質食材,獨創台式馬卡龍風味,別緻又吸睛。

本次「大武山牧場」與「MANO MANO」兩強聯手打造母親節專屬的甜蜜禮盒,以明星商品馬卡龍為發想,精巧的馬卡龍以純手工製作,工序繁複,AA級雞蛋新鮮濃稠的蛋白與金黃飽滿的蛋黃,讓馬卡龍呈現外層酥脆、入口即化的細緻口感。母親節限定馬卡龍禮盒包含6款精心研發的全新口味,馬卡龍造型更巧妙融入「大武山牧場」的品牌意象,像是牧場小雞、荷包蛋花朵到雞蛋等視覺呈現,吸睛程度讓人直呼超可愛。

「MANO MANO」獨家造型的超厚內餡,展現品牌台式馬卡龍的奇特魅力,其中開心果醬油乳酪口味以荷包蛋花朵造型呈現,靈感來自荷包蛋與醬油的經典組合,外殼酥脆的馬卡龍包裹濃郁開心果奶餡,搭配醬油烤乳酪,鹹甜交織帶來新奇的味蕾體驗。覆盆子桑葚口味則是以雞蛋造型亮相,粉嫩外殼內藏酸甜覆盆子甘納許與精心熬製的桑葚果醬,果香清爽。而超萌小雞造型的金萱芒果口味選用台茶 12號金萱茶製成甘納許,淡雅茶韻融合奶香,搭配新鮮愛文芒果內餡,酸甜清香交織出獨特的台灣風味。

不只如此,品牌也將台灣夜市的經典滋味放入馬卡龍中,甘草紅心芭樂口味,清新酸甜的口感完美還原民眾熟悉的夜市好滋味;還可品嘗到優雅細緻的玫瑰荔枝內餡、法式清新風味青檸馬鞭草,限定風味打破過往大眾對於馬卡龍甜點過於膩口的既定印象,單盒售價780元。
【金田屋珠寶盒水果大福寵媽 母親節獻禮贈買1送1券】
台北赤峰街人氣甜點店「金田屋 日本大福專賣」近期推出新品「抹茶蒙布朗大福」與「綺荔冰茶大福飲」,因應母親節檔期,業者也推出期間限定的「六韻藏心」節慶禮盒,預購享優惠價,最多可省近500元,買2盒加贈限量大福買1送1兌換券。

日本銀座高級甜點「金田屋 日本大福專賣」今年2月來台展店,以極具特色的「珠寶盒般水果大福」打響名號。業者看好母親節送禮需求強勁,推出台灣限定新口味「抹茶蒙布朗大福」,新品延續品牌職人手作精神,以濃郁抹茶餡擠製成層層疊疊的山形曲線,內餡填入清甜飽滿的紅豆,頂部點綴輕烘處理的蔓越莓與櫻桃番茄果肉,苦甜抹茶交織果酸香味,整體風味平衡又鮮明。此外,業者以上等糯米製作大福外皮,內餡夾入香濃奶油乳酪與軟滑白豆餡,甜中帶鹹創造新食感。

「金田屋」賦予日式大福嶄新樣貌,可以喝的大福也是該品牌一大特色,全新口味「綺荔紅茶大福飲」,業者將飲品擠入液態大福,可以喝的麻糬結合清新荔枝紅茶,口感綿滑,滋味清新淡雅,每杯售價150元。

迎接母親節,「金田屋」推出台灣限定的「六韻藏心」母親節禮盒,收錄葡萄、蘋果、鳳梨、栗子、紫薯,以及首次登場、專為台灣市場開發的限定口味「抹茶蒙布朗大福」,一盒同時能嘗到經典水果大福系列與新品抹茶大福。

因應節慶送禮需求,業者推出限定組合與優惠寵客,單盒組合包含6入裝的「六韻藏心」大福禮盒與「綺荔冰茶大福飲」各1份,原價1440元,預購優惠1250元;雙盒組合為「六韻藏心」大福禮盒2份與「綺荔冰茶大福飲」2杯,原價2880元,超值價2400元,現省480元,雙盒組合加贈大福買1送1兌換券1張,兌換券需同品項,若以單顆250元的「果實總匯」計算,等於現省250元,兌換全使用期限5月20日至8月20日。