漢來美食(1268)加速展店,2025年底有由海港自助餐廳桃園台茂店改裝的島語第三店的開幕,完成今年連開4店的擴張動能。緊接著2026年第一季預計還有漢來上海湯包南港LaLa Port分店;及重新改裝的高雄漢來巨蛋會館HiLai Café加入,積極布局全台百貨市場版圖。
天成飯店集團看準雙11商機,聯合集團旗下台北天成大飯店、天成文旅-華山町、天成世貿國際會館,於114年11月22日以前推出超殺餐飲優惠,華山町餐酒館酒水加購第二杯只要11元、翠庭中餐廳加購烤鴨披薩只要111元,百合西餐廳精選排餐買一送一,享用豐富美味佳餚更省荷包。
在烤鴨腹中和提味甜麵醬中加了金棗乾,並用新鮮鳳梨塊搭配小黃瓜條和蔥白絲,搭配鴨皮鴨肉作為〈片皮鴨卷〉內餡;在蒸燉的〈廣式清湯佛跳牆〉湯盅上覆蓋荷葉「吸油」。這是台北信義區Att Valley內全新中餐廳〈芯聚苑〉菜單上的菜式。11月7日正式試營運的〈芯聚苑〉,內場廚房除配置有炒鍋、叉臘與港點「三本柱」外,且主廚團隊成員皆系出五星級飯店,所以底氣足、「食」力夠, 故能以「旗艦級」規格與「經典傳承 X 味覺革新」的品牌理念插旗高端美食一級戰區台北信義區。
全民普發萬元即將上路,麥當勞11月5日起推出好康優惠「歲末雙享祭」,讓消費者的萬元發揮最大效益,每一元都花得更划算、更超值!從早到晚集結四大主題優惠,包含「早安雙享 59 元起」、「經典雙享 99 元起」、「雙人雙享 209 元起」及「七大飲品買一送一」,讓現金再放大。
台中餐飲競爭激烈,堪稱台中富人區的七期,秋季迎來一間新型態高端餐廳「Le Jardin夏登」法式鐵板燒,灰白色獨棟宅邸,外圍是一座自植香草花園,百里香、薄荷、迷迭香隨季綻放,宛如南法莊園般的氛圍,座落於七期的靜巷。「夏登」以1450元加1成的輕奢價,飽嘗A5和牛、南非活鮑、龍虎斑、日本播磨生蠔、根島生態蝦、櫻桃鴨胸等11道高檔海陸美饌,且平假日午、晚餐均一價,問鼎台灣鐵板燒CP值的天花板。
連續7年榮獲米其林一星的手工台菜餐廳「山海樓」推出全新主題宴席《摩登台北・百年饗宴》,以1923年日本皇太子裕仁訪台御宴為靈感,回望那個屬於台北的摩登年代。這場宴席以「大正浪漫」為核心概念,融合日、法、閩等料理技法,串起歷史、飲食文化,重構台灣精緻料理的起源與當代樣貌。
【旅遊經 洪書瑱報導】「2025麻油料理擂台競賽」由經濟部商業署主辦,於9月13日舉行初賽、10月26日舉行複賽,今年參與比賽者,有米其林星級餐廳、必比登名店等多家參與,參賽者可說是各憑本事,用麻油料理的節氣養生及溫補精神,無論是承襲傳統的經典滋味,或是顛覆想像的創意來詮譯。而初賽晉級者也於日前(10月26日)決賽後,成績出爐。由台北凱達家宴中餐廳的「老火甘蔗頭麻油雞」奪冠獲金獎,山海樓的「麻油雞米糕」、台北喜來登「請客樓」的「酒香麻油雞煨飯」,則分別摘下銀、銅!其中位於萬華的「台北凱達」首次以人氣佳餚「老火甘蔗頭麻油雞」參賽,在眾多參賽作品中脫穎而出,榮獲傳統組冠軍殊榮,為慶祝喜獲金獎,飯店推薦美食優惠,邀請饕客一起來感受獲金獎的「滋味」,每鍋10人份價格為1,880元+10%,凡於12月31日前點「老火甘蔗頭麻油雞」贈精選小菜乙份;另同步推出即食料理包,1-2人份480元,讓消費者在家也能輕鬆品嚐冠軍湯頭的暖心風味。
由經濟部商業署主辦的「2025麻油料理擂台競賽」於10月26日決賽公布成績,首次參賽的台北凱達大飯店以人氣佳餚「老火甘蔗頭麻油雞」在眾多參賽作品中脫穎而出,榮獲傳統組冠軍殊榮。每鍋10人份價格為1,880元+10%,為與饕客同慶,凡於12月31日前點「老火甘蔗頭麻油雞」即贈精選小菜乙份;另同步推出即食料理包,1-2人份480元,讓賓客在家也能輕鬆品嚐冠軍湯頭的暖心風味。
桃園市客家事務局首度辦理「桃園客家星級美食推薦」活動,集結15位藝人、料理達人及美食部落客,分別挑選出心中最具桃園客家味的星級美食,共計46間店家獲得青睞,將於11月9日在中原文創園區14倉,辦理客家星級美食推薦名單公布會,公開揭曉桃園市今年最受名人歡迎的店家。