熱情盛夏，正是品嚐有「夏日紅寶石」美譽的愛文芒果最佳時節。位於台北遠東香格里拉38樓的馬可波羅酒廊，自7月19日至9月14日期間的每週六、日，限定推出「戀夏芒果下午茶」，嚴選當季愛文芒果，設計一系列精緻誘人的鹹甜點心，包含清新開胃的「鮮蝦芒果莎莎雞尾酒盅」、精巧迷你的「香煎雞胸襯芒果番茄銅鑼燒」等鹹點；以及輕盈爽口的「芒果香椰慕斯」、口感酥脆的「奶油南瓜布里歐芒果蜜瓜磚」、風味獨特的「迷迭香芒果起士蛋糕」、奢華細膩的「芒果杏仁塔」，還有主廚特別打造沁涼消暑的的驚喜杯「夏日芒果布丁」等，悠閒午後一邊飽覽台北城市高樓美景，一邊享受豔夏裡的甜美好滋味！每位1,080 +10%元起。

馬可波羅酒廊 週末限定「戀夏芒果下午茶」

主廚驚喜杯「夏日芒果布丁」，以晶瑩玻璃杯優雅盛裝，層次分明，誘人吸睛。頂部以金黃杏仁薄脆餅輕巧覆蓋，並點綴著珍珠造型巧克力，造型相當別緻。輕掀薄餅，椰香西米露的清甜撲鼻而來，口感滑順Q彈；杯中滿載新鮮芒果丁、藍莓與荔枝，芒果的馥郁香甜與多重果香交織，帶來沁涼的熱帶風情。

「鮮蝦芒果莎莎雞尾酒盅」亮眼的橘黃色芒果莎莎，搭配翠綠香草與紫色小花點綴，色彩鮮明，宛如盛夏熱情的陽光。冰涼滑順的芒果莎莎釋放著濃郁熱帶果香與微酸甜感，其間隱藏的彈牙鮮蝦與清脆蔬菜的口感，交織出多層次的味蕾驚喜。整體風味清新開胃，是炎炎夏日中，一道既消暑又充滿異國情調的別緻小點。

「香煎雞胸襯芒果番茄銅鑼燒」是一款精巧迷你銅鑼燒，層層夾入香煎雞胸、鮮甜芒果、翠綠生菜與紅潤番茄，色彩繽紛。鬆軟的布里歐襯托細嫩的雞胸肉，巧妙以芒果馥郁果香提味，如畫龍點睛般注入一抹鮮活亮點。