中菜歷史悠久,許多經典名饌源遠流長,至今仍堅持着選材及烹調技巧上的細節與手藝。
【旅遊經 洪書瑱報導】
香港旅遊發展局(旅發局)展開全新環球宣傳活動—「只在香港」(Only in Hong Kong)。以「亞洲國際都會」為核心定位,打破傳統觀光巡禮的框架,誠邀全球旅客不只「認識」香港,更要親身「感受」這座城市的脈搏、聲音、美景與地道風味,重新定義深度旅遊體驗。
香港是美食天堂,除了風味獨特的地道料理讓人垂涎欲滴,同時還吸引到不少已聞名國際的大廚來港展現精湛廚藝。