巷仔內美味搬進超商 米其林雞排飄香、烏醋麵不到50元






24小時都能嘗在地美味!超商聯手名店與網紅,將街頭小吃、夜市美食與台式烘焙通通搬進店裡,為全餐期提供多樣化的台味選擇,業者觀察,台式商品買氣逐年走俏,今年相關品項銷售對比去年已有雙位數成長,展現接地氣的親民魅力。
7-11攜手名店打造特色料理,包含與米其林必比登推介餐廳可口牛肉麵合作的「椒香牛雙寶」,其中牛腱、牛肚加入主廚以豆瓣醬等辛香料配方滷汁滷製,肉質軟嫩又不失口感,還有聯手米其林餐盤推薦餐廳膳馨開發的「蜜汁醬燒雞排」,微焦帶甜頗有層次感;另有合作南機場夜市名店八棟圓仔湯的「花生薏仁湯」等,8月20日至9月2日台式美味指定商品任選第2件省10元。
全家瞄準肉食派消費者,端出網紅陪沈團.沈監製的「姨次滿足熟成牛豚雙拼」,以沙茶辣油與奶油蒜香三重醬底搭炙燒牛五花、豬五花雙主菜,整體鹹香濃郁且份量十足,傳達夜市小吃精神,8月19日前買指定「燒肉宇宙」系列鮮食任乙款,加5元可搭購可口可樂隨行罐;另歡慶夯番薯18周年,全家限時販售新品「紫玉番薯」,選用瓜瓜園台農73號紫玉番薯,主打低熱量、高營養,口感綿密香濃。
萊爾富以品牌「巷仔內」呈現台灣小吃,現正主推「新莊烏醋麵」,售價不到50元可吃到小白菜、豆芽菜等配菜,並附上小包烏醋增添香氣;業者亦自創「台式海陸炒麵」,選用大火快炒的肉片、大蝦仁與多樣時蔬帶出濃厚家常味。
OKmart聯名人氣品牌「蔡家虹手作三明治」推「經典火腿蛋三明治」與「草莓起司三明治」,前者主打清爽順口的風味,後者精選香純濃郁乳酪醬再抹草莓醬,號稱是涮嘴的解饞良伴。