淺草寺是東京的經典景點，全長250公尺的「淺草仲見世」，集結了近90間點心、土產、紀念品和玩具商店，人潮總是在此塞好塞滿。此篇介紹的兩間百年和菓子老店「舟和」與「梅園」，全都位於淺草仲見世的西側，遊客只要從擁擠的仲見世抽離出來，就能找到這兩家店。

註：「仲見世」意指神社、寺廟境內或周邊的商店街，此名詞本身已是商店街之意，後面不須另加「商店街」三字。

舟和改良研發芋羊羮 從此成為平民美食的代名詞

舟和創業於明治35年(1902年)，至今已有124年歷史，創業本店就位於淺草仲見世西側的「新仲見世」，從淺草仲見世中段往西，穿過兩個路口就會看到舟和。

舟和的招牌產品是「芋羊羮」，(芋：日本番薯的稱呼)，自創業以來就一直在販售。由於當時羊羹價格十分昂貴，並非平民能夠享用，於是創始人小林和助與淺草的和菓子職人石川定吉合作，使用番薯、砂糖和少量食鹽製成了「芋羊羹」。芋羊羹口感細緻不甜膩，充分展現食材原味，從此成為聞名日本全國的東京名產。

舟和菓子純天然 保存期限短購買要注意有效期限

舟和本店二、三樓設有內用區，點一份芋羊羮套餐，羊羹一入口就讓Tony差點站起來轉圈圈了，這紮實的口感與淡甜的地瓜香，根本就是純地瓜果凍啊。

原本想帶一些回台灣當伴手禮和家人分享，無奈保存期限實在太短，所以只好作罷。舟和在日本設有很多分店，但大多是產品專櫃或賣店，並無提供客人內用。想買舟和產品當伴手禮的人，可以上官網查詢分店位置。

舟和在淺草仲見世也有店舖 各類點心滿足遊客味蕾

舟和在淺草仲見世也租了兩個店鋪，一家專售芋羊羹和相關伴手禮，另一家則販售飲料、霜淇淋、銅鑼燒…等小吃。這裡有一款「舟月銅鑼燒」是Tony到淺草寺必吃的小吃之一，銅鑼燒內裡紮實的紅豆綿密不甜膩，裡頭還包夾著一根芋羊羹，小小一個美味點心，大大療癒遊客的味蕾。

梅園創店172年 老店保留木造復古風格

梅園於1854年(江戶時代)創始於淺草，距今已有172年，梅園在關東地區開設多家分店，位於淺草仲見世左側的「淺草梅園」就是最初的創始店，是周邊眾多老店中的老店(傳法院通南側第一條巷子)。

店內用區仍保著老舖的木造復古風格，內用的客人要先排隊到櫃檯點餐，點完後再由店員接待入座，等待餐點上桌。從客群年齡來看，梅園的客人似乎以中老年居多。

梅園的甜品點心價格不高 口味傳統卻也色彩繽紛

身為螞蟻人的Tony，一來就點了帶著春天櫻花元素的「白玉奶油蜜豆」，這是一款以充滿春天活力為主題，色彩搭配繽紛多元的綜合甘味，內含物有紅、白糰子，紅豆泥、冰淇淋、蜜柑與鳳梨。

食用前先將黑糖蜜淋在綜合甘味上。入口的白玉(糰子)Q彈有嚼勁、紅豆泥甜而不膩，帶著蜜柑與鳳梨的酸甜，與冰涼滑潤的香草冰淇淋融為一體，這看似簡單的綜合甘味，吃起來甜蜜而泌涼。

梅園首創的「栗善哉」 170年來仍是招牌點心

相傳一休禪師首次吃到帶湯圓的紅豆湯時，以「善哉此汁」來讚美，後世便將帶湯圓的紅豆湯稱為「善哉」，一般日式紅豆湯也被稱為「善哉」。「栗善哉」是梅園首創，因此也有「始祖栗善哉」的稱號，據說江戶時代的文人雅士，早晨經過此地，一定都會吃一碗梅園的「栗善哉」。

梅園的「栗善哉」沒有栗子，但名稱和那堆濃密的紅豆泥有關，搭配由糯黍製作的黃色麻糬，就成為簡單且魅力十足的「栗善哉」。

濃密香甜的紅豆泥，與清香的糯黍麻糬糾纏在一起，令紅豆泥的甜味更為獨特；加入紫蘇醃漬物後，口感由甜轉鹹、彼此中和，美味升級到另一個層次。

糯黍麻糬入口Ｑ彈，入口咀嚼之間，能品嚐到穀物的粗糙與香氣，與綿蜜紅豆泥相混合，讓這道簡單且溫熱的甘味，成為令人回味無窮的好滋味。

據說「栗善哉」的味道，自梅園創立以來就未曾改變過，百來年始終如一的好味道，Tony被其深深吸引，回訪三次都一定會點栗善哉。其他甘味店雖然也有推出栗善哉，但口味和梅園的「始祖栗善哉」真的吃得出分別。

小常識來一波：淺草仲見世禁止邊走邊吃　遊客請遵守規定

台灣人逛夜市習慣邊走邊吃，並自認是很接地氣的親民文化，但此舉於日本人眼中其實是令人困擾的行為。淺草仲見世自2016年始，便積極宣導呼籲遊客，禁止在仲見世邊走邊進食，買完食物的遊客，請找一個不防礙他人動線的角落，或是在店家旁邊附設的簡易用餐區進食。

邊走邊吃的遊客進入商店參觀時，沾染食物的雙手觸摸商品都會間接導致商品污損；淺草寺周邊有許多遊客會穿著租借的和服逛街，邊走邊吃可能會讓手中食物沾污到他人的和服，造成莫大的清潔困難；其他像是冰淇淋或食物掉落地面，造成商店街地面髒污，有損商店街的形像，全都是仲見世禁止遊客邊走邊吃的原因。

作者介紹／東尼叔

前電視台攝影記者、如今是個熱愛旅行的大叔，發揮攝影專業經營「怪叔叔趴趴GO‧東尼的旅遊人生」部落格，至今已記錄旅遊人生長達十多年，已然是資深旅遊部落客，部落格首頁寫道「相機不離手‧世界任我遊」，正是東尼叔當下日常生活的寫照。