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  • 百年波麗路》復古傳單曝光 揭露天馬茶房、波麗路與山水亭的城市想像

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    這張光復初期以紅藍雙色印刷的傳單,在視覺設計上紅色裝飾邊框帶有歐洲古典風格,而藍色文字則維持理性與秩序,形成一種既華麗又克制的美感。中文為主體,搭配英文品牌名稱,呈現出過渡時期特有的視覺混合語言。這不僅是設計選擇,更是一種文化位置的表達:既在地,又文明開化。廣告中將各具擅場的三家知名餐廳「天馬茶房」、「波麗路(Bolero)」與「山水亭」並置,不僅是店家資訊的集合,更是一幅關於日治末期到光復初期台北都市文化的縮影。

  • 百年波麗路》波麗路的各式廣告小物 構築一座城市的摩登想像

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    在歷史的敘事裡,我們習慣從建築、菜單或名人記憶去理解一間餐廳,但真正貼近日常的,往往是那些被忽略的小物,如廣告小卡、火柴盒、剪報與貼紙。波麗路留下的大量紙本碎片,正是可以讓我們理解台北如何走向現代生活的重要線索。

  • 百年波麗路》波麗路的季節性節慶廣告 記錄城市日常生活的節奏

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    如果說菜單記錄的是味覺,那麼廣告則記錄了生活的時間感。從波麗路保存下來的一系列季節性宣傳單中,我們可以清楚看見,這間餐廳不只是提供餐飲,更參與並塑造了台北市民的節慶節奏與日常想像。最鮮明的,是一組聖誕節廣告,大大的波麗路西菜茶點字樣,搭配「MERRY XMAS HAPPY 1960」、「恭頌聖誕千秋暨創業二十七周年紀念」的大字標題,以紅黑雙色印刷,搭配聖誕樹、鈴鐺、燭等圖案,營造出濃厚的節慶氛圍。文字中提到「敬備 聖誕茶點 火雞大餐」、「索集 聖誕樂片 全日献奏」,甚至推出「酬謝顧客 23、24、25三天每一位顧客贈送氣球一只」、「的活動,顯示波麗路已將西方節慶轉化為一種可參與、可消費的城市文化。

  • 百年波麗路》波麗路珍稀老菜單曝光 一窺日治時期的生活圖像

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    一張泛黃的菜單,不只是價格與品項的紀錄,更是一種時代生活方式的切片。波麗路保存下來的日治時期老菜單,讓我們得以窺見,西餐如何在台北被理解、轉譯,並逐漸成為城市日常的一部分。這份菜單以日文為主體,採用直排排版,結構清晰而嚴謹,呈現出典型的日治時期印刷風格。頁面分為多個區塊,如「御定食」、「一品料理」、「サンドウヰチSandwich(舊字體寫法,現代為サンドイッチ)」、「米飯とパン(麵包PAN)」、「デザートDessert」以及「御酒ビールBeer其の他」、「特別飲物」等,顯示餐廳已建立完整的西式餐飲分類系統。這種分類方式本身,就反映了西餐文化在日本體系下的制度化與在地化。

  • 百年波麗路》一份菜單 看見1970年代的台北味覺地圖

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    如果說餐廳是城市的縮影,那麼一份菜單,就是那個時代最直接的文化切片。波麗路菜單,看似只是日常供應的餐點,卻悄悄記錄了台北如何在戰後走向「世界餐桌」的過程。

  • 歡慶4/27國際牛肋排日!百年波麗路同歡 台塑牛小排省荷包限時爽吃

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    每年4月27日是「國際牛肋排日(National Prime Rib Day)」,對牛排控來說,是名正言順大口吃肉的重要日子。迎接這個專屬肉食愛好者的節日,擁有90多年歷史的台北老字號西餐廳波麗路 創始本店,特別推出人氣招牌「台塑牛小排」限時優惠,讓饕客用最實惠價格品嚐經典牛肋排料理。

  • 百年波麗路》從「ニューサロンNEW SALON」宣傳單 看見波麗路的時代轉折

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    一張看似簡單的「ニューサロン」宣傳單,其實濃縮了戰後初期臺灣的文化轉型。波麗路這張「NEW SALON」海報,不僅是餐廳開幕或改裝的廣告,更是一份關於「現代生活如何被想像與建構」的重要視覺證據。首先映入眼簾的,是濃厚的日式設計語彙。畫面中可見日文「ニューサロン」「完成しました」,以及直排與橫排交錯的編排方式,這些都是日治時期留下的視覺習慣。字體本身更帶有幾何化與符號化的特徵,透過線條與形體構成文字,展現出1930年代日本現代設計的影響。這類設計深受歐洲構成主義與現代主義思潮啟發,強調簡化造形、幾何結構與視覺節奏,從裝飾轉向理性構成。

  • 宜蘭「波波草稻田」爆紅!三奇美徑Q萌登場 6月底前限定美景

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    宜蘭冬山鄉的三奇美徑,近期悄悄變身超夢幻可食地景打卡點,今年以療癒系波波草為靈感,透過不同顏色的稻葉,在廣闊稻田中拼出Q版卡通圖案,從高處俯瞰宛如一幅巨大萌系畫作,吸引不少遊客搶先朝聖,鄉公所表示,整體地景預計展出至6月底,錯過得再等一年。

  • 百年波麗路》文字‧文化‧生活風格 從明信片看見波麗路的時代風景

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    有時候,一家餐廳的故事,不只藏在菜單裡,也藏在一張小小的明信片之中。波麗路留下的這些老紙本—明信片與設計戳章就像時代的切片,讓我們看見戰後初期臺北如何一步步走向現代生活。